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Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Sahne
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Augustos Frango Assado- Hähnchen aus dem Backofen
ZUTATEN
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Knoblauchzehen
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Salz aus der Mühle
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Samstags-Schweinshuftbraten im Backofen
ZUTATEN
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Karottem, Kohlrabi, Zwiebeln und Knoblauch
Champignon
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Gemüse Kürbis im Backofen vom Feinsten und super Würzig
ZUTATEN
Kürbis Hakkaido
Knoblauch frisch, gepresst
Olivenöl
Kreuzkümmel gemahlen
Paprikapulver, rosenscharf
Majoran, gerebelt
Currypaste, gelbe, nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Naturjoghurt und frische Minze oder Koriander
Zucchini frisch
Paprika rot
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Hähnchen - Provence
ZUTATEN
Hähnchen
Schalotten
Knoblauchzehen
Speck durchwachsen
Kirschtomaten
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Pfeffer aus der Mühle
Oliven schwarz entsteint
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Grünkohl im Backofen gegart mit Pinkelwurst und Mettendchen
ZUTATEN
Grünkohl TK, grob geschnitten
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Mettendchen geräuchert
evtl etwas Salz
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Fisch - Seelachs in Wirsingkohl mit Currysoße
ZUTATEN
Seelachs Filet
Wirsingkohl frisch gegart
Gemüsebrühe
Kaffeesahne 15 Fett
Salz und Pfeffer
Currypulver Indisch
Mehl
Zwiebel frisch
Butter
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
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Lammstelzen aus dem Ofen Gambi di Agnello al forno
ZUTATEN
Lammstelzen Haxen
Fleischtomaten oder 1 Dose San Marzano-Tomaten
Tomatenmark
Olivenöl extra vergine
Spitzpaprika grün ohne Kerne
Zwiebel
Butter
Knoblauchzehen, 1 Lorbeerblatt, 2 Salbeiblätter
Saft einer Zitrone
Weißwein
1 EL frische Majoran- oder Oreganoblättchen
2 Handvoll Petersilie glatt
Salz und Pfeffer
etwas Lammfond oder Wasser nach Bedarf
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
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Tätatä im Backofen
ZUTATEN
Kräuterspätzle - Kühlregal
Fleischtomaten frisch
Schwarzwälder Schinken
Mozzarella
Oregano
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Olivenöl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
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antipasti bruschette con zucchine
ZUTATEN
italienisches Landbrot
Zucchini
Eier
Sahne
Minzblätter
Petersilie
Schalotte
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Salz
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Rezept von
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Spargel im Backofen gegart
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