Gebackene Hühnerkeulen mit Gemüse, Portwein und Feigen
Sie lieben Gerichte mit einem Hauch Exotik? Dann sollten Sie Ihre Hühnerkeulen mit frischen Feigen servieren. Bestreichen Sie sie mit etwas Honig und fügen Sie dem Ganzen eine Zimtstange und Portwein hinzu – Sie werden vom fruchtig-pikanten Geschmack begeistert sein.
Hühnerkeulen mit Chili-Honig-Knoblauch-Paste und Wurzelgemüse
Wenn Ihre Hühnerkeulen besonders pikant und feurig werden sollen, versuchen Sie dieses Rezept. Reiben Sie die Haut der Hühnerkeulen kräftig mit einer Paste aus Chili und Knoblauch ein. Lassen Sie sie mindestens zwei Stunden schmoren und servieren Sie das Gericht dann traditionell mit Wurzelgemüse.