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„Hähnchen ohne Fett Braten Rezepte“
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Gebackenes Hähnchen süß-sauer wie im Restaurant
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets oder ein Filetstück pro Person
Weizenmehl
Speisestärke
Neutrales Öl, zB Sonnenblumenöl
Backpulver
Kaltes Wasser
Salz, Pfeffer, Sojasauce pro Filetstück
Dose Ananasstücke
Ananassaft von der Dose Ananasstücke
rote Paprikaschoten
Zwiebeln
Apfelessig
Zucker
Salz
Tomatenketchup
Sojasauce
Neutrales Öl, zB Sonnenblumenöl
Speisestärke
Reis, ungekocht abgewogen Mengenangabe pro Person
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchen-Gemüsesuppe XXL
ZUTATEN
Hähnchenschenkel mit Rückenstück 1100 g
Wasser
Salz
Zwiebeln ca 300 g
Knoblauchzehen
Scheiben Ingwer
Stiele von der gezupften Petersilie
Sellerie
Möhren
Kohlrabi
Porree
gezupfte Petersilie
Eier
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
fein geschnittene Petersilie
Gefrierbeutel
Maggiwürze
Sambal oelek
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchen-Gemüse-Nudel-Topf
ZUTATEN
Wasser
Salz
1 Lorbeerblatt
schwarze Pfefferkörner
Piment Körner
Nelken
1 Stück Sellerie geschält
1 Zwiebel ungeschält
Knoblauchzehen
1 rote, getrocknete Chilischote
2 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Brühe
ausgelöstes und klein geschnittenes Hähnchenfleisch
Möhrenblüten
Staudensellerie geputzt
Sellerie in kleine Rauten geschnitten
ausgelöste Zwiebel klein geschnitten
1 Dose Sonnenmais
Gabelspaghetti
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****3
Hähnchen mit Ananas
ZUTATEN
Hähnchen 1500 Gramm
Dose Ananas
Pfeffer, Salz, Prprikapulver scharf
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchen-Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Mini-Makkaroni
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Sojasauce
süße Sojasauce
1 Gemüsezwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 rote Paprika geputzt
Zuckerschoten geputzt
Frühlingszwiebeln geputzt
1 Dose Kokosmilch
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
Sojasauce
süße Sojasauce
Salz
schwarzer Pfeffer gemahlen
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Koriander fein geschnitten
Mini-Makkaroni
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
G****A
Hähnchen Chinesisch
ZUTATEN
Wasser
Fleischsuppe klar Brühwürfel
Salz grob
Ingwer
Zitronensaft
Karotte
Hähnchenbrust
Sojasprossen Konserve
Bohnen
Sojasoße dunkel
Champinons
Fleischbrühe
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
n****n
Hähnchen im Ofen
ZUTATEN
Hähnchenkeulen oder anderes vom Huhn
große Kartoffeln
Knoblauch gepresst
Kümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Paprikapulver scharf
Tomatenmark oder passierte Tomaten ein Tetrapack
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
prettyinpink
Hähnchen in Curry-Kokos-Sauce aus der Tajine
ZUTATEN
Hähnchenschenkel am Gelenk geteilt
große Karotten
Knoblauchzehen
daumenlanges Stück Ingwer
Stängel Zitronengras
Currypaste rot oder grün
Kokosmilche
Kokos-Curry Gewürzmischung
Salz
Limette, Kokoschip-stückchen und Koriandergrün optional
Zum Rezept
57 Min
Rezept von
Sheeva1960
Sesam-Hähnchen-Ragout
ZUTATEN
Ingwer frisch
Sojasoße
Honig flüssig
Limettensaft
Tomatenketchup
Chili aus der Mühle
Sesamsaat weiß
Hähnchenbrust
Lauchzwiebeln frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
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Piri-Piri Hähnchen nach Art Ribatejo Frango Piri-Piri
ZUTATEN
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Piri-Piri Pulver
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grobes Meersalz
Zitronensaft frisch gepresst
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Poulet Magic aus meinem KB
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Wasser
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****u
Hähnchen-Kartoffel-Pfanne
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
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Naturjoghurt
Frühlingszwiebeln
Vegeta Gewürz
Pfeffer
Salz
Paprika edelsüß
Rosmarinzweige
2 Knoblauchzehen
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Rezept von
Schmetterling4
Hähnchen Schlegel Pfanne etwas anders
ZUTATEN
Hähnchen Schlegel frisch mit Rückenteil
Rote Zwiebel
Mini Tomaten
Knoblauch
Ingwer frisch
Thymian frisch
Gemüse Paste eigenen herstellung
Wasser
Salz , Pfeffer aus der Mühle
Chakalaka Gewürz wenn man hat
Oliven Öl
Stärkemehl zur Bindung
Cognac von einer kleinen Flasche der Schraubverschluß
Pancetta Bauchspeck Italien
Spiniata italienische Wurst m Fenchel
Schwarze Oliven m Kerne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Würzige Hähnchen-Gemüse-Suppe
ZUTATEN
Wasser
Salz
2 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Gemüseschalen MöhrenSelleriePorree vom Gemüseputzen siehe Vorbereit
1 große Zwiebel ungeschält
1 Stück Ingwer ungeschält
1 Stück Meerrettichwurzel ungeschält
2 Knoblauchzehen ungeschält
Wacholderbeeren
Pimentkörner
schwarze Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Nelken
Brühe
ausgelöstes geschnittenes Hähnchenfleisch
1 Stück Sellerie geputzt
5 Möhren geschält
1 Stück Porree geputzt
flüssige Maggiwürze
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
Salz
Fein geschnittene Petersilie zum Garnieren
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