18 Hokkaido Suppe Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Hokkaido Suppe Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido
  • Zwiebel frisch
  • Gemüsepaprika gelb frisch
  • Mohrrüben frisch oder mehr, ganz nach Geschmack
  • Knoblauchzehe nicht zwinglich
  • Meersalz ruhig grosszügig, sonst ist die Suppe fad
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Ingwer frisch oder getrocknet
  • Paprika scharf
  • Zucker oder Streusüsse
  • Gemüsebrühe
  • Exquisa leicht 0,2 Fett wer nicht Diät hält, kann einen Schuss Sahne verwenden
  • Balsamico-Balsam
  • eventuell geröstete Kürbiskerne
  • wer mag Curry
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Frühlingszwiebeln
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Zimtpulver
  • Knoblauchzehen
  • Creme fraiche
  • Kokosmilch
  • Ingwer frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Zwiebel
  • Knoblauch frisch
  • Apfel
  • Currypulver
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Kürbiskernöl
  • Schmand
  • Salz
  • Chiliflocken rot
  • Ingwer frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hakkaido-Kürbis
  • Karotten gewürfelt
  • Butter
  • Zwiebeln grob geschnitten
  • Knoblauchzehe geschält und angestoßen
  • Gemüsebrühe
  • Chilischoten entkernt
  • Curry
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Schmand
  • Kürbiskernöl
ZUTATEN
Hokkaido-Suppe - Rezept
Hokkaido-Suppe
13k
3
ZUTATEN
  • Hokkaido
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido
  • Zwiebel
  • Karotte
  • Butter
  • Kokosöl
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • Sahne
  • Sojasauce
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Steckrübe
  • Möhren frisch
  • schwarzen Rettich
  • Kartoffeln
  • Muskatnuss
  • Agavensirup
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Wasser
  • selbstgemachte Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Kürbiskernöl
  • Petersilie
  • Butter
ZUTATEN
Hokkaido - Suppe - Rezept
Hokkaido - Suppe
00:30
49k
11
ZUTATEN
  • Hokkaido Kürbis
  • Zwiebeln
  • Wasser
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuß
  • Curry
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis Suppe - Rezept
Hokkaido-Kürbis Suppe
00:45
8,1k
18
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Gemüsefond
  • Kürbiskernöl
  • Salz; Pfeffer; Chilipulver; Ingwer;
  • Sahne
  • Kürbiskerne frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido
  • Tomaten
  • Zwiebel
  • Karotte
  • Knoblauch
  • Gemüsesuppe
  • Salz und Pfeffer
  • Thymian frisch
  • Bohnenkraut
  • Chili
  • Zucker
  • Kürbiskernöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Zwiebel gewürfelt
  • Ingwer frisch
  • Chilischote rot
  • Olivenöl
  • Curry
  • Gemüsebrühe
  • Kokosmilch
  • Pangasius Filet
ZUTATEN
Hokkaido-Suppe
00:30
762
1
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis, ca 1kg
  • Kokosmilch
  • Möhren
  • Lauchstange
  • Gemüsebrühe
  • Ingwer frisch
  • Curry,Salz, Chilli, Pfeffer, evtl Koriander
  • Sojasprossen frisch
ZUTATEN
Hokkaido-Suppe
00:30
3,4k
7
ZUTATEN
  • Hokkaido Kürbis
  • Kartoffeln
  • Speck
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
ZUTATEN
Hokkaido Suppe
00:30
2,8k
8
ZUTATEN
  • Sahne
  • Pfeffer
  • Petersilienblatt frisch
  • Hokkaido
  • Salz
  • Orangen frisch
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis-Suppe
00:30
831
2
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Butter
  • Curry
  • Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • Salz und Pfeffer
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Hokkaido-Suppe: für alle, die keine Lust auf lästiges Schälen haben

Wenn wir eine Kürbissuppe kochen wollen, greifen wir gern zum Hokkaido-Kürbis. Das hat sicherlich auch damit zu tun, dass man sich Arbeit spart, denn den Hokkaido können Sie ungeschält verarbeiten. Aber nicht nur, weil er so bequem zuzubereiten ist, ist der Hokkaido so beliebt. Das feine, entfernt an Maronen erinnernde Nuss-Aroma des Hokkaido ist ideal für Suppenrezepte aller Art. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie leckere Suppenvarianten von einfach bis exklusiv.

Hokkaido aufbewahren

Die Hokkaido-Saison beginnt im Spätsommer und endet im Winter. Da Sie Hokkaidos jedoch sehr lange lagern können, sind sie das ganze Jahr erhältlich. Im kühlen Keller können Sie einen frischen Hokkaido-Kürbis monatelang aufbewahren. Ein angeschnittener Kürbis hält sich im Kühlschrank mit Folie abgedeckt ein paar Tage. Wenn Sie sich beim Einkauf über den Reifegrad eines Hokkaido informieren wollen, machen Sie die Klopfprobe. Wenn der Kürbis hohl klingt, hat er den optimalen Reifegrad.