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1 Becher Sahne Herings Filets mit Zwiebel, Gurke und Äpfel
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Salz
Kurkuma gemahlen
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T****t
Marininierte Heringe -Gärtnerin
ZUTATEN
Doppel-Mtajesfilets
saure Sahne
Milch
Mayonnaise
Spreewälder Gewürzgurken
Zwiebeln möglichst weiß und rot
Lauchzwiebeln
Apfel
kleine Tomaten
Zitrone unbehandelt
Bund Schnittlauch
Bund Dill
Senfkörner
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Sonnenblumenöl
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Schmetterling4
,,Häckerle vom Hering Nachgekocht modifiziert nach meinem Gusto
ZUTATEN
Matjeshering frisch Fischzuschnitt
Rote Zwiebel
Saure Gurke
Kapern gehackt
Apfel Breaburn
Majonäse selbst gemacht
CremeSchmand 30 Fett
Dijon Senf
Preiselbeer Meerretich
Ressi-Essig aus unserer Region
Biozitronenabrieb
Olivenöl kalt gepresst
Tellicherry-Pfeffer
Orangen- Salz selbst gemacht
Ingwer frisch
Feldsalat frisch
Preiselbeer Meerretich
Majonäse
CremeSchmand 30 Fett
Dijon Senf
Ressi Essig ad Region
Olivenöl kalt gepresst
Telly-Cherry-Pfeffer
Orangen salz
Gekochtes Ei
Tomätchen
Petersilie fein geschnitten
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Grüne Heringe
ZUTATEN
6 - 8 grüne Heringe filetiert
ausgenommen und ohne Kopf und Schwanz
3 - 4 EL Pfannenbutter
Mehl
Salz
Pfeffer
Brot oder Bratkartoffeln
Salat
Zum Rezept
Rezept von
Thm28sb
Heringe selber eingelegt
ZUTATEN
Matjes
Apfel
Zwiebel
Karotten
Essiggurke
unbehandelte Zitrone
Sahne
Milch 3,5Fett
Creme Fraiche
Joghurt
Lorbeerblätter
Wacholderbeere
Salz
Pfeffer
Frische Kräuter nach Geschmack
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Alex37
Marinierte Heringe
ZUTATEN
Zwiebel
Äpfel
Karotten
Milch
Sahne
Matjesfilets
evtl 1 Salzhering
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Skaikru
Marinierte Heringe
ZUTATEN
Matjesfilets je Pck ca 200g
Buttermilch
Majonäse
Zwiebel
saure Gurken
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Oparoli
Marinierte Heringe
ZUTATEN
Matjesheringe oder 8-10 halbe Heringe
Äpfel
Zwiebel
saure Gurken
saure Sahne
Joghurt
Milch
Majonese
etwas Essig
Salz
Pfeffer
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Teddy80
Saurer Hering
ZUTATEN
Saure Sahne
Schlagsahne
Vollmilch
Zwiebel frisch
saure Gurke
Gewürzkörner
Lorbeerblatt
Rollmöpse
Leinöl
Salz
Pfeffer
Brötchen
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Stardust777
Marinierter Hering
ZUTATEN
Bismarckhering Konserve
Gewürzgurke
Zwiebel
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
Naturjoghurt
Zum Rezept
6:45 Std
Rezept von
s****l
Sahne-Hering
ZUTATEN
Bismarkhering
Sellerie
Karotten
Bio-Zitrone
Zwiebeln
Sahne
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
N****i
Herings-Stipp
ZUTATEN
Heringsfilet in Öl, z B Aldi, oder frische Filets
Apfel säuerlich
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurken
Buttermilch
Schmand
Sahne
Dill gehackt , aber nur wer es mag
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
p****e
Rotwein-Hering
ZUTATEN
trockener Rotwein
Weinessig
Zucker
Lorbeerblätter
Nelken
schwarze Pfefferkörner
Senfkörner
Zwiebeln
Matjesfilets
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
mimi
Hering einlegen
ZUTATEN
Filet - 450g
Saure Sahne
Essig
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Pfefferkörner
Schillischoten - getrocknet
Zwiebeln in Ringen
Gewürzgurken in Scheiben
Zucker
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
mimi
Eingelegte Heringe
ZUTATEN
Apfel Breaburn
Zitronensaft frisch gepresst
Gewürzgurke Sauerkonserve
Zwiebel
Matjesfilets
Essig
Zucker
Salz
Schmand 20 Fett
Für die Salat-Garnitur
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