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„Hefeteig ohne Vorteig Rezepte“
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ZUTATEN
Butter
Milch
Eier
Hefe
Honig
Zucker
Mehl
Salz
Walnüsse
Rohrzucker
Milch
Rum
Rosinen
Brösel
Vanillezucker
Eigelb
Milch
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kalbsrouladen mit Ananas-Apfel-Rotkohl und Tschechischen Hefeteig Klößen
ZUTATEN
Kalbsrouladen a 125 g
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Bauchspeck a 75 g
Essiggurke ca 100 g
Zwiebel ca 100 g
Öl
Rinderbrühe 3 TL instant
Möhre ca 100 g
Paprika edelsüß
Rotkohl ca 1300 g
Zwiebeln ca 200 g
Öl
Rotwein
Ananas in Stücken 350 g Ananasstücke und 150 ml Ananassaft
Äpfel ca 300 g
Zucker
heller Reisessig
Rotweinessig
Wacholderbeeren
Nelken
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wasser
Essiggurkenwasser
Mehl
grobes instant Mehl
EI
Gelbei
Salz
frische Hefe ca 10,5 g halbes Päckchen
lauwarme Milch
Mehl zum Kneten und Ausrollen
Salz
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Sri_Devi
Hefeteig-Grieß-Tarte
ZUTATEN
Margarine oder Butter
Milch
Mehl
Hefe; das entspricht einem halben Würfel
Zucker
Ei
Vanilleschote
Milch
Zucker
Weichweizengrieß
Quark, 20
Eier
kleine Bio-Zitrone
Milch, Kondensmilch oder Sahne
Puderzucker zum Bestäuben
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Weihnachtsgebäck Klassischer Christstollen mit Hefeteig
ZUTATEN
Rosinen
Korinthen
gehackte Mandeln
Orangeat
Zitronat Sukkade
Rum
lauwarme Milch
Vanillinzucker
Hefe
Zucker
Mehl, vorzugsweise Dinkel Type 630
Salz
weiche Butter
Ei
abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
gemahlene Bourbon-Vanille
Macis, gemahlene Muskatblüte
Stollengewürz
Butter-Vanille Backaroma
zerlassene Butter
Puderzucker
Zum Rezept
Rezept von
loewe_bs
Hefeteig
ZUTATEN
Margarine
Zucker
Salz
Mehl
Milch
Hefe
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Sri_Devi
Süße Kürbis-Hefeteig-Schnecken
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Butter
Muskat
brauner Zucker
Dinkelmehl
Trockenhefe
brauner Zucker
Salz
Ei
lauwarmes Wasser
zerlassene Butter
brauner Zucker
Zimt
Cranberries oder Rosinen
großer Apfel, fein gewürfelt
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15 Min
Rezept von
Thm28sb
Mein - - - Grund Rezept vom Hefeteig
ZUTATEN
Weizenmehl
frische Hefe
Lauwarme Milch
Zucker
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Bratapfel-Hörnchen; süßes Gebäck mit Hefeteig
ZUTATEN
Milch
Mehl
Trockenhefe
Salz
Zucker
Sonnenblumenöl oder anderes Speiseöl
säuerliche Äpfel, z B Braeburn
Butter
Rosinen
Vanillinzucker
gehackte Nüsse, z B Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse
Zucker
Zimt
Rum-Aroma, oder ein Schuss Rum
Mehl
Milch
Puderzucker
Zitronensaft
Krokant oder gehackte Mandeln
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
G****A
Kirschkuchen auf Hefeteig mit Crumble
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Zucker
Ei
Milch lauwarm
Salz
Kirschen
Mehl
Butter
Zucker
Macadamianuss geröstet und gehackt
Zimt gemahlen
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Sri_Devi
Mohnkuchen mit Streuseln vom Blech
ZUTATEN
Mehl, vorzugsweise Dinkel Type 630
frische Hefe, das entspricht einem halben Würfel
Zucker
lauwarme Milch
zerlassene, abgekühlte Butter oder Margarine, hier ist auch Halbfett möglich
Salz
Milch
Hartweizengrieß
gemahlener Mohn
Birne, alternativ Apfel
Eier
Zucker
Magerquark
Butter
gemahlene Mandeln
Rum, alternativ Orangensaft
Rumrosinen
Mehl, vorzugsweise Dinkel Type 630
brauner Zucker
Vanillinzucker
weiche Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
belindina
Hefeteig
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Zucker
Salz
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Hefeteig Grundrezept
ZUTATEN
Mehl
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Salz
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Rezept von
i****n
Hefeteig
ZUTATEN
Butter
Milch
Frischhefewürfel
Zucker
Zitrone, davon der Saft
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1:15 Std
Rezept von
s****i
Pizza selbstgemacht
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Wasser warm
Olivenöl
Salz
Passierte Tomaten
Tomatenmark
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Zucker
Salz, Pfeffer, Muskat
Oregano, Basilikum
Gemüsebrühe-Pulver
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
emari
Kärntner Reindling
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Butter
Hefe
Salz
Eigelb
Milch
Rosinen
Rum
Walnüsse
Zucker
Zimt
Butter flüssig
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