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ZUTATEN
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meine liebste Schweinerei Schweinesülze -haltbar
ZUTATEN
Pökelwaren Eisbein
Schweinefüßchen
Wasser
salz
Brühe gekörnt
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Suppengrün frisch handvoll Erbsen TK 1 rote Paprika
Zwiebel rot
Lorbeerblatt
Senfkörner gelb
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Essig guter
Zucker nach Geschmack
4 Sülzenpulver oder 24 Blatt Gelatine
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Knoblauchknollen frisch
Ingwer frisch
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meine Suppenwürze 1 haltbar gemacht
ZUTATEN
Suppengrün frisch
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kleine Schraubgläser
Latex- oder Gummihandschuhe - schont Hände
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Junger Knoblauch - Haltbar gemacht
ZUTATEN
Junger Knoblauch
die Zehen geschält gewogen
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Rapsöl
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Pilze haltbar machen - erst einmal Trocknen
ZUTATEN
Steinpilze frisch
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Baumwolltüchern belegt
2 - 3 Tage Geduld
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Äpfel für Kuchen, Strudel, Füllungen haltbar machen
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Bei Bedarf Zitronensaft, Wasser
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Erdbeer-Limes - haltbarer gemacht - kühl aufbewahrt, hält er sich ca 2 12 Monate
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Weihnachtskuchen
ZUTATEN
Butter
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