Gulaschsuppe Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
Budapester Gulaschsuppe - Rezept
Budapester Gulaschsuppe
40 Min
(21)
ZUTATEN
  • g Rindfleisch
  • g Schweineschmalz
  • g Zwiebeln
  • Knoblauch Zehen
  • EL Mehl
  • Liter Fleischbrühe
  • Salz und Pfeffer Majoran Kümmelpulver
  • Prise Zucker
  • Paprikapulver, edelsüß Paprika, scharf
  • g Kartoffeln
  • Paprikaschoten, grün
  • Tomaten
  • Dosen Champignons
  • Tabasco
Gulaschsuppe mit Kartoffeln - Rezept
Gulaschsuppe mit Kartoffeln
40 Min
(18)
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend geschält - am besten vom Vortag
  • Rinderfilet
  • Zwiebel
  • Tomaten
  • Paprikaschote rot
  • Mehl
  • Schweineschmalz-fett
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Kümmel
  • Majoran
Suppen/Eintöpfe: Würzig-scharfe Gulaschsuppe mit Pfifferlingen, Zucchini und Paprika - Rezept
SuppenEintöpfe Würzig-scharfe Gulaschsuppe mit Pfifferlingen, Zucchini und Paprika
2:10 Std
(63)
ZUTATEN
  • Rindergulasch mager
  • Pflanzenöl
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Paprika rot
  • Paprika orange
  • Zucchini mittelgroß
  • Paprikamark Tube
  • Rinderbrühe heiß
  • Harissapaste
  • Ajvar mild
  • Majoran getrocknet
  • Lorbeerblätter
  • Pfifferlinge frisch
  • Salz
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikapulver edelsüß
  • Paprikapulver rosenscharf
  • Kümmel gemahlen
  • Honig flüssig
  • frische gehackte Kräuter, hier Rosmarin, Thymian, Zitronenthymian, Zitronenmelisse
  • eventuell etwas Speisestärke zum Binden ca 1 TL
  • Saure Sahne
Gulaschsuppe - Rezept
Gulaschsuppe
2:20 Std
(25)
ZUTATEN
  • Rindfleisch
  • Paprika alle Farben
  • Zwiebeln
  • Kartoffel gerieben
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Peperoni rot
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Stückige Tomaten
  • Rinderfond
  • Rotwein
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, 2 Lorbeerblätter, etwas Limettensaft
  • Sahne
  • Rama flüssig
Gulaschsuppe mit Knödeleinlage - Rezept
Gulaschsuppe mit Knödeleinlage
1:10 Std
(10)
ZUTATEN
  • Gulasch vom Rind
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Paprikaschoten, je eine gelbe, grüne und rote
  • Öl
  • Tomatensaft
  • Brühe
  • Mini-Knödel 400gr
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver scharf und mild
  • Zucker
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Tipp
die "Spanische Variante" meiner Gulaschsuppe - Rezept
die Spanische Variante meiner Gulaschsuppe
(30)
ZUTATEN
  • Gulaschsuppe Basis nach meinem Rezept
  • Rosinen
  • Mandeln gehobelt
  • Petersilie
  • Zimt
Gulaschsuppe mit Schaum - Rezept
Gulaschsuppe mit Schaum
(6)
ZUTATEN
  • Butterschmalz
  • Schinkenspeck
  • Rind Gulasch
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Tomatenmark
  • Suppengemüse
  • Paprikaschote rot
  • Rotwein
  • Kreuzkümmel
  • Paprika edelsüß
  • Paprikapulver scharf
  • Chili
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Rinderbrühe
  • Champignons
  • Lorbeerblatt
  • Pfeffer und Salz
  • Salatgurke
  • Sahne
  • Knoblauchzehe
  • Pfeffer und Salz
Gulaschsuppe  ( Feurig ) - Rezept
Gulaschsuppe Feurig
1:10 Std
(24)
ZUTATEN
  • Schweinefleisch
  • Paprikaschoten rot
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauchzehen
  • Chilischote frisch
  • Paprikapulver edelsüß
  • Tabasco - Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • Möhren
  • Kartoffeln geschält frisch gegart
  • Butter zum Schmoren
  • Creme Schmand
  • Wasser
  • eine Zwiebel aufheben
Orientalische Gulaschsuppe nach "SuppenGeniesser Art" - Rezept
Orientalische Gulaschsuppe nach SuppenGeniesser Art
(37)
ZUTATEN
  • Rindfleisch, ich verwende gerne Oberschale
  • Rosmarin
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Zwiebeln, ca 200 gr
  • Datteln, getrocknet und entsteint
  • Chillischote
  • Tomatenmark
  • Thymian frisch
  • Zimt gemahlen
  • Rotwein trocken
  • RinderbrüheLink siehe unten
  • Kartoffeln, ca 100 gr
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Datteln, getrocknet und entsteint
  • Mandeln gehobelt
  • Fladenbrot
ZUTATEN
  • fetten Speck
  • Öl
  • Zwiebeln
  • Paprika edelsüß
  • Rindfleisch
  • Paprikaschote frisch
  • Tomatenmark
  • Wasser
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Salz
  • Wasser
  • Mehl
Gulaschsuppe á la Dieter von scharf bis mild - Rezept
Gulaschsuppe a la Dieter von scharf bis mild
2:15 Std
(33)
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Ochsenschwanzknochen
  • Paprika
  • Tomaten Konserve geschält
  • Gemüsezwiebeln frisch
  • Knoblauchzehen
  • Butter gesalzen
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Meersalz aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Pfefferschoten rot frisch
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Rahm
Scharfe Gulaschsuppe - Rezept
Scharfe Gulaschsuppe
1:30 Std
(33)
ZUTATEN
  • Rindfleisch
  • Zwiebeln
  • Paprikaschoten frisch rot und grün
  • Tomaten
  • Peperoni rot
  • Knoblauchzehen
  • Fleischbrühe
  • Champignons geschnitten abgetropft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Soßenbinder dunkel
  • Butterschmalz
Hopsing`s Hüttengulasch - Rezept
Hopsings Hüttengulasch
1:00 Std
(11)
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Rinderwade
  • Paprikapulver
  • frischer Bauchspeck Wammerl
  • Kartoffel festkochend, groß
  • Knoblauch
  • Essig
  • Rinderbrühe
  • Weißwein
  • Karotten Möööhrchen
  • Butterschmalz
  • Tomatenmark
  • Thymian Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran
  • Saure Sahne
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Zwiebeln, in kleine Würfel gehackt
  • Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Paprikaschoten rot, gelb, grün, geschält, entkernt und in Streifen geschnitten
  • Mohrrübe in feine Würfel geschnitten
  • Tomatenmark
  • trockener rotwein
  • Portwein
  • San-Marzano-Tomaten
  • Paprikapulver edelsüß
  • Piment dEspelette
  • getrockneter Majoran
  • Rinderfond
  • Lorbeerblätter
  • Bitterschokolade
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Öl
  • Sauerrahm
Gulaschsuppe - Rezept
Gulaschsuppe
1:20 Std
(33)
ZUTATEN
  • Rindfleisch aus der Schulter
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • rote Paprikaschoten
  • geschälte Tomaten
  • Maggi fix für Ungarisches Gulasch
  • rote Chilischote
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
  • einige Spritzer Worcestersauce
  • Sahne zum Kochen
  • dunkleen Saucenbinder
  • Tomatenmark
Flotter Eintopf mit dem Schnellkochtopf - Tip
Flotter Eintopf mit dem Schnellkochtopf
Tipp
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