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Gratin Kartoffel Rezepte

ZUTATEN

Puten Saltimbocca mit Kartoffel-Tomaten-Gratin

von rowiwo

4,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

dünne Putenschnitzel cirka 40 Gramm
Scheiben Frühstücksspeck
Zweige Salbei
Hühnerbrühe
Zitronensaft
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Holzspießchen
große festkochende Kartoffeln
große Tomaten
rotes Pesto - siehe mein KB4
getrocknete Tomaten
einige BlätterSalbei
geriebener Pecorino Menge je nach Gusto
Knoblauchzehe zerdrückt

ZUTATEN

Hasenfilet, an Apfel-Kartoffel-Schafskäse-Gratin, neben Pfifferlingen

von rowiwo

2,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Hasenfilet
Thymian
Rosmarin
Salz, Pfeffer
Sherry trocken
Calvados
etwas Apfelsaft
Butaris zum Braten
festkochende Kartoffeln
Apfel
Thymian
Oregano
Butter
Milch
Schlagsahne
Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Feta

ZUTATEN

Kaninchen an Estragon-Soße mit Senf-Kruste und Kartoffel-Gratin mit Ofengemüse

von Das perfekte Dinner

02:40

598

Zum Rezept

ZUTATEN

Kaninchenkeule
Senf mittelscharf
Butter
Mehl
Sahne
Estragon
Gemüsebrühe
Salz
Estragon
Weißbrot ohne Rinde
Milch
Eigelb
Senf mittelscharf
Butter
Parmesan
Salz und Pfeffer
Blätterteig
Senf
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Sahne
Butter
Käse gerieben
Salz
Kümmel gemahlen
Austernpilze
Fenchel
Süßkartoffel
Olivenöl
Honig
Kardamom
Salz und Pfeffer
Zitronensaft

ZUTATEN

Kartoffel - Gratin preiswert schmackhaft

von Lubbi79

02:10

18k

108

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffel geschält frisch
Sahne 30 Fett
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Tomatenmark
Petersilienblatt getrocknet
Muskat
Oregano getrocknet
Chiliflocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gouda jung

ZUTATEN

Kartoffel Gratin 2 Dieter-s Art

von Villenbach1

01:30

2,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln festkochend
Schweinefilet Köpfe
Zwiebel frisch
Frühlingszwiebel
Champignons frisch
Sahne 30 Fett
Eier Freiland
Rapsöl zum Anbraten
Ingwer frisch
Salz zum Kartoffel Kochen
Dinkelmehl
Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz nach Geschmack
Chinagewürz
Zitronengras gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz

TIPP

Aufläufe gelingen im Dampfgarer besser

von Funcooker

43k

ZUTATEN

Kartoffel-Gratin mit Grana Padano und Salbei

von sieben7

01:25

5,5k

127

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln
Sahne
Grana Padano
Salbei
Mozzarella
Muskat
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Rucola
Mini-Rispentomaten
Honigsenf
Olivenöl
Aceto Balsamico
Agavensirup

ZUTATEN

Zweierlei vom Eifelrind mit Kartoffel-Kohlrabi Gratin und Portweinjus

von Das perfekte Dinner

03:15

446

Zum Rezept

ZUTATEN

Butter
Schalotte
Zucker
Karotte
Knollensellerie
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Portwein
Rotwein
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Kalbsbäckchen
Butterschmalz
Zwiebeln rot
Karotten
Knollensellerie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Salz grob
Tomatenmark
Rotwein trocken
Kalbsfond
Filet
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Szechuanpfeffer
Whisky
Öl
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Parmesan

ZUTATEN

Kartoffel-Gratin

von loewe_bs

00:20

2,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln festkochend
Knoblauchzehe wer mag
Butter für die Form
Salz, Pfeffer
Sahne
Milch
Käse gerieben
Butter

ZUTATEN

Kartoffel-Gratin

von belindina

01:05

1,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln
Käse gerieben
Sahne 10 Fett
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle
Salz

ZUTATEN

Kartoffel-Gratin

von mimi

00:35

2,5k

Zum Rezept

ZUTATEN

Pellkartoffeln vom Vortag
Butter
Frühstücksspeck in Streifen
Zwiebeln gewürfelt
Kapern -etwa 40g
Schmant -200g
Sahne 200g
Eigelb
Pfeffer, Salz
Raclettekäse

ZUTATEN

Kartoffel-Gratin

von widder1987

00:30

900

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln geschält frisch
Zwiebel
Ingwer frisch
Limette
Sahne, sauer
Milch
Kräutersalz
Pfeffer weiß
Muskat
Käse
Butter

ZUTATEN

Kartoffel-Zucchini-Zwiebel-Gratin

von nanuuk

01:15

2,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln mehlig
Zucchini
Zwiebeln
Milch
Sahne
Kräuterbutter
Gemüsebrühe-Pulver
Gewürze nach Wahl
Schafskäse
Parmesan
Käse gerieben

ZUTATEN

Sellerie-Kartoffel-Gratin

von sTinsche

288

Zum Rezept

ZUTATEN

Knollensellerie frisch
Frühkartoffeln
Süßkartoffeln
Thymian frisch
Sahne
Schmand
Gemüsebrühe
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Tellicherry-Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Solo-Knoblauch
Emmentaler geraspelt

ZUTATEN

Kartoffel-Karotten-Gratin

von widder1987

00:15

2,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffel geschält gegart
Karotten
Zwiebel
Milch
Kuhkäse
Butter
Pfeffer weiß
Kräutersalz
Kürbiskerne

ZUTATEN

Gemüse Kartoffel-Broccoli-Gratin

von Homer2801

00:40

24k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln
Broccoli
Butter
kleine Zwiebel
Gemüsebrühe, selbst gekocht
Creme fraiche
geriebenen Käse, z B Gouda
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Muskat
Mehl
Butter für die Auflaufform

TIPP

Wie man Forelle richtig filetiert

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