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Steinpilz-Kartoffel-Gratin und Chinakohlsalat
ZUTATEN
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Salz
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flüssige Butter
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Pilzpfanne von ANKERKRAUT
Gemüsebrühe instant
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Chinakohl
2 rote Paprika
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Sylter Sauce oder Vinaigrette aus
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Puten Saltimbocca mit Kartoffel-Tomaten-Gratin
ZUTATEN
dünne Putenschnitzel cirka 40 Gramm
Scheiben Frühstücksspeck
Zweige Salbei
Hühnerbrühe
Zitronensaft
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Holzspießchen
große festkochende Kartoffeln
große Tomaten
rotes Pesto - siehe mein KB4
getrocknete Tomaten
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geriebener Pecorino Menge je nach Gusto
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Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Hasenfilet, an Apfel-Kartoffel-Schafskäse-Gratin, neben Pfifferlingen
ZUTATEN
Hasenfilet
Thymian
Rosmarin
Salz, Pfeffer
Sherry trocken
Calvados
etwas Apfelsaft
Butaris zum Braten
festkochende Kartoffeln
Apfel
Thymian
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Butter
Milch
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Feta
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kaninchen an Estragon-Soße mit Senf-Kruste und Kartoffel-Gratin mit Ofengemüse
ZUTATEN
Kaninchenkeule
Senf mittelscharf
Butter
Mehl
Sahne
Estragon
Gemüsebrühe
Salz
Estragon
Weißbrot ohne Rinde
Milch
Eigelb
Senf mittelscharf
Butter
Parmesan
Salz und Pfeffer
Blätterteig
Senf
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Sahne
Butter
Käse gerieben
Salz
Kümmel gemahlen
Austernpilze
Fenchel
Süßkartoffel
Olivenöl
Honig
Kardamom
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Villenbach1
Kartoffel Gratin 2 Dieter-s Art
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Schweinefilet Köpfe
Zwiebel frisch
Frühlingszwiebel
Champignons frisch
Sahne 30 Fett
Eier Freiland
Rapsöl zum Anbraten
Ingwer frisch
Salz zum Kartoffel Kochen
Dinkelmehl
Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz nach Geschmack
Chinagewürz
Zitronengras gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
sieben7
Kartoffel-Gratin mit Grana Padano und Salbei
ZUTATEN
Kartoffeln
Sahne
Grana Padano
Salbei
Mozzarella
Muskat
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Rucola
Mini-Rispentomaten
Honigsenf
Olivenöl
Aceto Balsamico
Agavensirup
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Lubbi79
Kartoffel - Gratin preiswert schmackhaft
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Sahne 30 Fett
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Tomatenmark
Petersilienblatt getrocknet
Muskat
Oregano getrocknet
Chiliflocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gouda jung
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Eifelrind mit Kartoffel-Kohlrabi Gratin und Portweinjus
ZUTATEN
Butter
Schalotte
Zucker
Karotte
Knollensellerie
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Portwein
Rotwein
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Kalbsbäckchen
Butterschmalz
Zwiebeln rot
Karotten
Knollensellerie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Salz grob
Tomatenmark
Rotwein trocken
Kalbsfond
Filet
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Szechuanpfeffer
Whisky
Öl
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
widder1987
Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln geschält frisch
Zwiebel
Ingwer frisch
Limette
Sahne, sauer
Milch
Kräutersalz
Pfeffer weiß
Muskat
Käse
Butter
Zum Rezept
Rezept von
emi123
GRATIN Kartoffel-Spargel-Schinken-Gratin
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Spargel frisch, grün oder weiß
Spargelsud , Wein und Sahne zusammen
Mehl
Butter
Gekochter Schinken
Parmesankäse gerieben oder anderen
Muskatnuss
Salz
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Kartoffel-Mandel-Gratin
ZUTATEN
große Kartoffeln
Sahne
Eigelb
gehobelte Mandeln
Salz, Pfeffer, etwas Öl
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Kochfee3131
Kartoffel-Bananen-Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln
Sahne
Gemüsebrühe heiß, ich habe die Mediterrane Kräuter-Gemüse-Brühe aus meinem KB genommen, Link in Zubereitungsschritt 5
Kräuter, hier Thymian, Rosmarin und Majoran
Zwiebel rot
Butter
Katenschinken gewürfelt
reife Banane
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zitronenpfeffer
Tatli Pul Biber - gemahlene Paprikaflocken mild
Chilipulver
Thaicurry-Pulver
Emmentaler gerieben
etwas Fett für die Form
Zum Rezept
Rezept von
w****6
Möhren-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
Möhren
kartoffeln
gemüsebrühe
schmand
butterflöckchen
geriebener käse
salz,muskat,
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
silke7
GRATIN Kartoffel Karotten
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend geschält
Karotten
Zwiebel gehackt
Sahne 30 Fett
Milch
Petersilie
Salz,Pfeffer,Muskat
Zum Rezept
Rezept von
toskanine
Schmorgurken-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
Gurke ca 450 g
Kartoffeln
Möhren
Schalotte
Aioli - siehe mein KB, oder 1 Knoblauchzehe, klein gehackt
Dill
Eier
Gemüsefond
Sahne
frisch geriebener Käse, nach Geschmack
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Butter
Zum Rezept
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