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„26 Getrüffeltes Kartoffelpüree Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Lamm mit Oliven-Senf-Kruste an Rotweinsoße und getrüffeltem Kartoffelpüree
ZUTATEN
Lammlachse
Oliven schwarz
Oliven grün frisch
Senf grob
Butter
Paniermehl
Rosmarinzweige
Petersilie
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Trüffelbutter
Milch
Trüffel frisch
Salz
Wirsing
Creme fraiche
Gemüse-Brühwürfel
Senf grob
Muskat
Salz
Zucker
Rotwein
Balsamico-Essig
Rosmarinzweig
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Getrüffeltes Kartoffelpüree, Kalbsschnitzelplätzchen und Salat Alida Lauenstein
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Salz
Muskatnuss
Milch
Butter
Trüffel frisch
Trüffelöl
Kalbsschnitzel
Paniermehl
Mehl
Eier
Pflanzenöl
Pfeffer
Eichblattsalat
Weintrauben
Balsamico
Weißwein
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Rinderfilet auf Rotweinschalotten an getrüffeltem Kartoffelpüree
ZUTATEN
Fleisch
Rinderfilet
Schalotten
Knoblauchzehen
Butterschmalz
Thymian
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Schalotten
Schalotten
Zucker
Rotwein
Portwein
Marsala
Thymianzweig
Butter kalt
Püree
Kartoffeln mehlig
Milch
Trüffelöl
Trüffelbutter
Schlagsahne
Trüffel schwarz
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammlachse mit Pumpernickelkruste, Balsamicojus und getrüffeltem Kartoffelpüree
ZUTATEN
Lammlachse
Toastbrot
Pumpernickel
Petersilie, glatt
Tomaten getrocknet
Oliven schwarz, entsteint
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl
Rinderknochen
Karotten
Zwiebel
Sellerieknolle
Tomatenmark
Rotwein
Brühe
Balsamico
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholderbeeren
Rosmarinzweige
Salz grob
Pfeffer grob
Öl
Kartoffeln
Muskatnuss
Milch
Butter
Salz
Pfeffer
Karotten
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammragout auf getrüffeltem Kartoffelpüree an mediterranem Gemüse
ZUTATEN
Lammfleisch aus der Keule
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Rosmarin
Thymian
Butter
Olivenöl
Balsamico bianco
Weißwein
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Sahne nach Bedarf
Milch nach Bedarf
Trüffelbutter
frischer Trüffel
gelbe Paprika
rote Paprika
Zucchini
Aubergine
Knoblauchzehen
Zwiebel
Ketchup
Weißwein
Tomatenmark
Tabasco
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Honigmöhrchen
ZUTATEN
Rinderfilet
Kartoffeln
Trüffel
Milch
Rosmarin
Butter
Baby-Möhren
Honig
Schnittlauch
Rotwein
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Rinderfilet mit Sauce Bearnaise dazu getrüffelter Kartoffelpüree
ZUTATEN
Fleisch
Schalotten
Knoblauchzehe
Rinderfilet
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Püree
Kartoffeln
Milch
Trüffelöl
Trüffelbutter
Schlagsahne
Trüffel schwarz
Salz
Pfeffer
Sauce Bearnaise
Eigelb
Zitronensaft
Dijon Senf
Creme fraiche
Zucker
Butter
Estragon
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet an getrüffeltem Kartoffelpüree Pierre Brice
ZUTATEN
Fleisch
Rinderfilet
Öl
Creme fraiche
Dijon Senf
Cognac
Salz
Pfeffer
Püree
Kartoffeln
Eigelb
Butter
Muskat
Milch
Trüffelöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ossobuco von der Rinderbeinscheibe, dazu getrüffeltes Kartoffelpüree
ZUTATEN
Rinderbeinscheibe mit Mark
Mehl
Karotten
Zwiebeln
Tomaten
Olivenöl
Knoblauchzehen
Rotwein
Rinderjus
Thymianzweige
Kartoffeln mehlig
Süße Sahne
Butter
Muskat
Salz
Pfeffer
Trüffel schwarz
Trüffelöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Getrüffeltes Kartoffelpüree
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Salzwasser
heiße Milch
Trüffelbutter
Salz, etwas geriebene Muskatnuss
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammcarre mit Wirsing und getrüffeltem Kartoffelpüree
ZUTATEN
Lammcarre
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Mohrrüben frisch
Sellerie frisch
Rosmarin frisch
Mehl
Lammfond
Rotwein mittel Qualitätswein
Balsamico
Tomatenmark
Wirsingkohl frisch
Schinken gewürfelt
Schalotten
Weißwein trocken
Brühe gekörnt
Sahne
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Kartoffeln ungeschält frisch
Kuhmilch
Trüffelöl
Butter
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Country-Sandwich mit getrüffeltem Kartoffelpüree Jumbo Schreiner
ZUTATEN
Kartoffeln gekocht
Milch
Sahne
Parmesan
Trüffelöl
Magerspeck
Schalotte
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Wacholderschinken
Toastbrötchen
Lauchzwiebeln frisch
Eier
Butter
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Iberico-Schwein mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Champagnerkraut
ZUTATEN
Iberico-Schweinefilet pariert Abschnitte aufheben
Sonnenblumenöl
Rosmarin
Thymian
Salbei
Salz
Pfeffer
Abschnitte vom Iberico-Schwein
Öl
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Tomatenmark
Zucker
Sherry
Portwein
Rinderfond
Sahne
Kartoffeln mehlig kochend
Salz
Sahne
Muskat
Trüffelbutter
Trüffel frisch
Butter
Zwiebel
Trauben kernlos
Sauerkraut frisch
Salz
Pfeffer
Kümmel
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholderbeeren
Champagner
Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vanille-Kaninchen mit getrüffeltem Kartoffelpüree und karamellisierten Möhren
ZUTATEN
Kaninchen
Olivenöl
Suppengemüse
Knoblauchzehen
Vanilleschote
Tomatenmark
Martini dry
Geflügelbrühe
Kartoffeln
Butter
Milch
Creme fraiche
Sommertrüffel
Muskat
Baby-Möhren
Zucker
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Lackierte Perlhuhnbrust auf lauwarmen Linsen und getrüffeltem Kartoffelpüree
ZUTATEN
Perlhuhnbrust
Perlhuhnbrust
Balsamico
Sojasoße
Honig
Olivenöl
Soße
Butter
Schalotten
Zwiebeln
Karotten
Staudensellerie
Tomatenmark
Portwein
Marsala
Geflügelfond
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Linsen
Linsen braun
Zitrone
Lauchstange
Möhren
Sellerieknolle
Schalotten
Speck
Olivenöl
Gemüsebrühe
Senf
Tomatenmark
Balsamico
Butter kalt
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Kartoffelpüree
Kartoffeln
Milch
Trüffelöl
Trüffelbutter
Schlagsahne
Kerbel
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