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„12 Genua Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Europäischen Küche
Der Glutenfreien Küche
Der Italienischen Küche
Der Laktosefreien Küche
Für Die Hauptspeise
Rezept von L****k
Italienische Hähnchenpfanne GENUA
1:10 Std
(28)
Rezept von i****a
antipasti pesto aus genua
10 Min
(7)
Rezept von t****e
Hähnchenbrust Genua mit Paprika-Tomaten-Gemüse und Reis
(49)
Rezept von
mimi
Blattspinat - mal italienisch
20 Min
(24)
Rezept von
Antareja
Selbstgemachte Spiralnudeln mit Pilzsauce
40 Min
(4)
Rezept von T****t
Trofie con Pesto Genovese
35 Min
(6)
Rezept von
floeckchen51
Schweinekotelett Genua
45 Min
(4)
Rezept von B****W
Blumenkohlsalat Genua
25 Min
(19)
Rezept von X****n
Cannelloni Genua mit Spinat
(5)
Rezept von
nahbar
Spaghetti Genua läßt grüßen
25 Min
(7)
Rezept von
HOLUNDER
FOCACCIA MIT ROSMARIN ORIGINAL AUS GENUA
04 Min
(6)
Rezept von j****5
lasagne con spinaci alla genovese spinatlasagne aus genua
(14)
1:10 Std
Rezept von
L****k
Italienische Hähnchenpfanne GENUA
ZUTATEN
Hähnchen oder 8 Hähnchenschenkel
Rosmarin
Pfefferkörner
Olivenöl
Salz
Zitronenabrieb
Sardellenfilets
Oliven schwarz entsteint
Zitronensaft frisch gepresst
Tomatenmark dreifach konzentriert
Wein
Tomaten frisch
Kapern
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
i****a
antipasti pesto aus genua
ZUTATEN
Basilikumblätter
Pinienkerne
Knoblauchzehe
Pecorino
Parmesan
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Hähnchenbrust Genua mit Paprika-Tomaten-Gemüse und Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Pesto Genovese
geriebener Pecorino
Semmelmehl
Butter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Öl
Gefrierbeutel
Schalotten, fein gewürfelt
Alioli - siehe mein KB, oder 2 Knoblauchzehen
Paprika, geschält und gewürfelt
Paprika, geschält und gewürfelt
Paprika, geschält und gewürfelt
passierte, stückige Tomaten
Limette, Saft und Abrieb
Weißwein
Gemüsefond
Rohrrohzucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Thymian trocken
Öl
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Blattspinat - mal italienisch
ZUTATEN
Blattspinat frisch
Olivenöl
Sardellenfilets
Petersilie
Rosinen
Pinienkerne
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Muskat
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Selbstgemachte Spiralnudeln mit Pilzsauce
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 1050
Wasser, lauwarm
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Olivenöl
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Tomaten, rot, vollreif, geschält, entkernt aus der Dose
Tomatenmark
Tomatensaft, aus der Dose
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Kräutermix, Italien
Pilze, frisch oder Dosenware, Champignons, Kräuterseitlinge, Steinpilze
Olivenöl, extra vergine
Butter, ungesalzen
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Rest vom Parmesan
Peperonifäden, rot
Wassermelone, Ausschnitt ca 5 cm
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
T****t
Trofie con Pesto Genovese
ZUTATEN
Trofie Liguri
Kartoffeln fest kochend
Grüne Bohnen
Butter
Kelle Nudel-Kochwasser
Portion Pesto Genovese siehe Rezept -Pesto Genovese-von mir Menge nach
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
floeckchen51
Schweinekotelett Genua
ZUTATEN
Schweinekotelett
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Zwiebeln
Kirschtomaten
Butterkäse gerieben
Spaghetti
Parmesan gerieben
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
B****W
Blumenkohlsalat Genua
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Tomaten
Hart gekochte Eier
krabben
Salz und Pfeffer
Essig und Oel
Weiß7
Zum Rezept
Rezept von
X****n
Cannelloni Genua mit Spinat
ZUTATEN
Spinat -ersatzweise Mangold
Olivenöl
Tomaten
Zwiebel
Butter
Oregano
Semmelbrösel
Frischkäse
Ei
Cannelloni Röhren - Fertigprodukt
geriebener Käse
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
nahbar
Spaghetti Genua läßt grüßen
ZUTATEN
Spaghetti
Champignons braun
Frühlingszwiebeln
Pesto grün
Saure Sahne 10 Fett
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Pfeffer
Pecorino
Zum Rezept
04 Min
Rezept von
HOLUNDER
FOCACCIA MIT ROSMARIN ORIGINAL AUS GENUA
ZUTATEN
Mehl
Hefe Würfel in einer tasse mit 100ml ein wenig lauwarmen wasser aufloesen
Wasser
Salz
Zucker
Olivenöl
Rosmarin frisch fein aufgeschnitten
Zum Rezept
Rezept von
j****5
lasagne con spinaci alla genovese spinatlasagne aus genua
ZUTATEN
schalotten
olivenöl
tomatenmark
mehl
passierte tomaten
blattspinat
creme fraiche
rotbarschfilets a 100 g
lasagneplatten, ohne vorkochen
mozzarella
salz, pfeffer, frisch geriebener muskat
zitronensaft
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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cockingcool
vom 16.04.2024
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