Blumenkohlsalat Genua

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Blumenkohl frisch1
Tomaten2
Hart gekochte Eier2
krabben200 Gr
Salz und Pfeffer etwas
Essig und Oel etwas
Weiß (7) etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Den Blumenkohl kochen und kalt werden lassen. den zu Roeschen zerpflueckten Kohl in die Mitte einer runden Platte legen.Tomaten und Ei in Scheiben schneidern und herumlegen,dazwischen die Krabben.Mit einer Sosse aus Oel Essig Salz und Pfeffer uebergiesn. Guten Appetit

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