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Süßwasserfisch trifft Gourmetkreation für ein Festmahl. Zusammen mit einem gehaltvollen Schaum aus einer Wermut-Dill-Komposition, leckerer Pasta und Paprika wird der gebratene Zander zum Festmahl. Die Lasagne erhält das Finish nicht im Ofen, sondern wird al dente gegart auf dem Teller angerichtet. Würzige Kapern runden die Zusammenstellung ab.

Reis und grünen Spargel als Begleiter für den gebratenen Zander setzen Sie zeitgleich an, und widmen sich dann Fisch und Soße. Die Mischung aus den unverkennbaren Aromen von Spargel, Dill, Zander und Reis beschert Ihnen eine ebenso leichte wie schmackhafte Mahlzeit. Diese passt gut als Hauptgericht eines kleinen Menüs.