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„25 Fischsuppe mit Gemüse Thermomix und Muscheln Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Clam Chowder - Muschel-Fischsuppe Kathy Kelly
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Staudensellerie
Thymian
Oregano
Salbei Blätter
Speckwürfel
Kartoffeln
Butter
Mehl
Fischfond
Weißwein
Gemüsebrühe
Creme double
Salz
Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
P****2
Fischsuppe Französischer Art
ZUTATEN
Lachsfilet ohne Haut
Pangasiusfilets
Wolfsbarsch ohne Haut
Miesmuscheln frisch
Garnelenschwänze geschält entdarmt
Fischfond
Gemüsefond
stückige Tomaten
Staudensellerie
Möhren
Lauch
Gemüsezwiebel frisch
Knoblauchzehen groß
Fenchel frisch
Weißwein trocken
Thymian frisch
Oreganozweige
SalzPfeffer
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
e****n
Fischsuppe - Marseiller Art
ZUTATEN
Hummerkarkasse vom Hummersalat , klein gehackt
frische Gambas, ersatzweise Langostinos in Schale
Scheiben Seeteufel,
Rotbarbe mittelgross
Dorade mittelgross
mittleren Skorpionsfisch
Muscheln
Gemüsebrühe, 100ml Weisswein, Pernod
je ein Fenchel, grosse Karotte, Stück Sellerie, mittlere zwiebel, 2 mittelgrosse Strauchtomaten, 6 Knofis
Meersalz, Pfefferkörner, 1 Lorbeerblatt, dicke Dillstengel, Rosmarin und Thymian, 2cm Ingwer und 1 rote entkernte Chilischote
Tomatenmark, Safran, Mayonaise, Dillspitzen,Olivenöl, Butter
schnelle Rouille
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
i****h
Suppen Manfreds superschnelle Fischsuppe Asia Style
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Garnelen - Kaliber große Shrimps
Miesmuscheln süß-sauer eingelegt
Gemüsemischung Asia Style TK-Ware nicht aufgetaut
Fischfond Rezept steht in meinem KB
Chilisoße Sambal Oelek
Sojasoße dunkel
asiatische Fischsoße
Austernsoße
Zwiebel gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprikapulver edelsüß
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Fischsuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomaten
Kartoffeln
Safran
Olivenöl
Langkornreis
Weißwein
Kurkuma
gemahlener Kreuzkümmel
Gemüsebrühe
Fischfond aus dem Glas
Salz
Cayennepfeffer
Fischfilet, z B Kabeljau, Schellfisch o ä
gehackte Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
l****a
Französische Fischsuppe
ZUTATEN
Lachsfilet
Pangasiusfilet
Rotbarschfilet
Fischfond
Stückige Tomaten
Staudensellerie
Fenchel frisch
große Zucchini
Möhren
kleine Stange Lauch
Gemüsezwiebel
dicke Knoblauchzehen
trockenen Weißwein
Anisschnaps
Thymian frisch
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer
Zucker
Garnelen frisch
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
b****3
Fischsuppe mit Coco-Milch
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Ingwer gehackt
Lemongras frisch und in 4 Stücke geschnitten
Coco-Öl zum anbraten
Lorbeerblatt
Knoblauch gehackt
Scheiben Kabeljau auch Tiefgefroren
Garnelen auch Tiefgefroren
Cocomilch
Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle
Fischsoße zum abschmecken
Mandarinen den Saft
rote Thai Curry-Paste, großzügig je nach Geschmack
Tomatenmark
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Fischsuppe wie ich sie mag
ZUTATEN
Knurrhahn, ca 300-400 gr ganz
Bretonische Sardinen, ca 300 gr ganz
Dorade, ca 300 gr ausgenommen
Steinbeißerfilet
Heilbuttfilet
Knurrhahnfilet
es können auch andere Fische verwendet werden, je nachdem, was es gerade gibt
Kartoffeln
Karotten
Porree
Paprika
Paprika
Petersilienwurzeln
Fenchelknolle
Zwiebel
Knoblauch
Weißwein
Gemüsebrühe
Fischbouillon
Lorbeerblätter
Chilischote
schwarze Pfefferkörner
Salz
Pfeffer, frisch gemahlen
Dillspitzen
Sellerieblätter
Thymian
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****n
Fischsuppe
ZUTATEN
verschiedene Fischarten zB Kabeljau, Viktoriabarsch, Wolfsbarsch
Muscheln zB Venusmuscheln, Miesmuscheln
Riesengarnelen
große Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl
Weißwein, trocken
Fischfond
Gemüsebrühe
Sardellenfilets
Lorbeerblätter
Tomatenfruchtstücke
Salz, Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
k****a
Fischsuppe mit Süßkartoffeln
ZUTATEN
FISCHFILET
Süßkartoffel
Zwiebel
Karotten
Zimt
Gemühsebrühe
Venusmuscheln
Weißwein
Sahne
Salz ,Pfeffer
gehackte Petersilie
Olivenöl zum Beträufeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
a****a
Fischsuppe vom Bosporus
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebel
Karotten
Staudensellerie
Peperoni
Knoblauchzehen
Salz
Tomatenmark
Mehl
Tomaten
Fischbrühe oder Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Essig
Muschelfleisch
Krabbenfleisch
gemischtes Seefischfilet
Saft von einer Zitrone
Oregano
Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
rickyundgaby
Fischsuppe aus der Türkei
ZUTATEN
Olivenöl extra vergine
Zwiebel gehackt
Karotten gewürfelt
Staudensellerie gehackt
Peperoni rot gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Tomatenmark
Mehl
Tomaten frisch gewürfelt
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Essig
Muschelfleisch
Krevettenfleisch
Fischfilet frisch
Saft von einer Zitrone
Oregano
Petersilie gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
U****i
Fischsuppe
ZUTATEN
kleine Zwiebel
Fenchel frisch
Lauch
Karotten
Zucchini
Oel
Fischfilet, zB Rotbarsch
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer,Ingwer
Curcuma
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
b****e
Fischsuppe
ZUTATEN
Kartoffel
Fenchelknolle
Karotten
Bleichsellerie frisch
Lauch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Fischfond
Gemüsebrühe
Weißwein trocken
Fischfilet versch Sorten -Seezunge,Pangasius etc
Tomaten
Blattpetersilie
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
b****n
Fischsuppe
ZUTATEN
Fischfilets, Steinbutt, Wolfsbarsch, Lachs,
Garnelen küchenfertig
Tomaten
Zwiebel
Lauch
Karotten
Baguette
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Chilischote, Butter, Öl, Thymian, Fenchelsamen, Rosmarin
Weisswein
Zum Rezept
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