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„15 Fischsuppe mit Garnelen und Kabeljau Rezepte“
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Rezept von
al78ko
Fischsuppe
ZUTATEN
Fischfilets, zB Kabeljau
Frutti di mare
Garnelen
Selleriestangen
Möhren
Lauch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Lorbeerblätter
Tomatenmark
Weißwein, trocken
Fischfond oder Krustentierfond
Salz, Pfeffer, Chili
Olivenöl
Petersilie, glatt
Tomate
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
eagle-Peter
Fischsuppe Friesland
ZUTATEN
Möhre
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Kartoffel
Fenchelsaat
Staudensellerie
Öl
Fischfond
Garnelen frisch
Kabeljau Filet
Heilbutt Filet
Lauch
Salbei getrocknet
Estragon getrocknet
Petersilie
Tomaten
Weißwein halbtrocken
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Sylter Fischsuppe mit Safranbaguette
ZUTATEN
gewürfeltes Fischfilet zBMeerbarbe,Rotbarsch,Seelachs,Kabeljau
Krabben frisch,geschält
Riesengarnelen oKpin Schale
Frühlingszwiebeln frisch,nur das Weiße,in Rauten geschnitten
Porree frisch,geputzt und in Rauten geshnitten
Möhren,geputzt und in Rauten geschnitten
Fenchel frisch,geputzt und in Rauten geschnitten
Fenchelgrün gehackt
Dill gehackt
Weißwein
Fischfond
Olivenöl extra vergine
Salz,Pfeffer
mehlige Kartoffeln gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Safranfäden
Mayonnaise
braune Butter
Baguettescheiben
Chilifäden
Creme fraiche
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Brasilianische Fischsuppe
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Paprikaschoten gemischt
Bleichsellerie frisch
Tomaten
Chilli rot
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
Sonnenblumenöl
Kokosmilch
Geflügelfond
Fischfilets weiß in groben Stücken, z B Seeteufel, Kabeljau oder Heilbutt
Garnelen ohne Kopf und Schale
Limette Fruchtsaft
Koriander
Senfsaat schwarz
Koriandersamen frisch
Fenchelsamen frisch
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
b****3
Fischsuppe mit Coco-Milch
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Ingwer gehackt
Lemongras frisch und in 4 Stücke geschnitten
Coco-Öl zum anbraten
Lorbeerblatt
Knoblauch gehackt
Scheiben Kabeljau auch Tiefgefroren
Garnelen auch Tiefgefroren
Cocomilch
Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle
Fischsoße zum abschmecken
Mandarinen den Saft
rote Thai Curry-Paste, großzügig je nach Geschmack
Tomatenmark
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Mediterrane Fischsuppe
ZUTATEN
Zwiebeln
Möhre
Fenchel
gehackte Tomaten
Knoblauchzehen
Fischfond
trockener Weißwein
Thymian getrocknet
Safran
festfleischiges Fischfilet, z B Kabeljau, Seelachs, Lach, Zander
geschälte Riesengarnelen
Orange
Schmand oder saure Sahne nach Belieben
Salz, Pfeffer
etwas frische, gehackte Petersilie
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
altemutter
Fischsuppe frei nach Schn,,,,,,,,,,,,,, ;- als kleine Vorsuppe
ZUTATEN
Fischfilet frisch nach Wahl -ich hatte Kabeljau
Fischgewürz zum kochen zb von Fuchs
Suppengrün frisch
nicht zu wenig vom Gemüse nehmen
Salz Pfeffer nach Geschmack
Zwiebel
Weißwein
Wasser
Gemüsebrühe gekörnt
Butter
Schnittlauchröllchen zum garnieren
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
i****h
Suppen Manfreds superschnelle Fischsuppe Asia Style
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Garnelen - Kaliber große Shrimps
Miesmuscheln süß-sauer eingelegt
Gemüsemischung Asia Style TK-Ware nicht aufgetaut
Fischfond Rezept steht in meinem KB
Chilisoße Sambal Oelek
Sojasoße dunkel
asiatische Fischsoße
Austernsoße
Zwiebel gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprikapulver edelsüß
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
golfvornholz
Gazpachuelo
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Garnelen geschält entdarmt
Venusmuscheln frisch
Fischfond
Weißwein trocken
Zucker fein
Möhre in Scheiben
Petersilienwurzel in Scheiben
Selleriewürfelchen
Kartoffeln festkochend,geschält,in Scheiben
Blattpetersilie fein gehackt
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle weiß
Eier L
Essig
Olivenöl extra vergine
Schalottenwürfelchen
Knoblauch in feine Würfel
Lorbeerblatt frisch
Olivenöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Portugiesische Fischsuppe
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 550
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm
Olivenöl
Zwiebeln
Tomaten
Paprika gelb
Paprika grün
Petersilie
Vinho Verde
Kabeljaurückenfilet
Garnelen entdarmt
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****n
Fischsuppe
ZUTATEN
verschiedene Fischarten zB Kabeljau, Viktoriabarsch, Wolfsbarsch
Muscheln zB Venusmuscheln, Miesmuscheln
Riesengarnelen
große Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl
Weißwein, trocken
Fischfond
Gemüsebrühe
Sardellenfilets
Lorbeerblätter
Tomatenfruchtstücke
Salz, Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
s****w
Zuppa di pesce Fischsuppe
ZUTATEN
Olivenöl
Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten
frisch gehackte glatte Petersilie
getrocknete rote Chili
gewürfelte Tomaten aus der Dose
Kabeljau- oder Schellfischkopf
trockener Weisswein
kochendes Wasser
Salz
Seeteufelfilet
frische Muscheln
rohe Garnelen
Salz und Pfeffer
Weissbrot oder Baguette, je 2 cm dick
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
simu
Fischsuppe mit Pistou
ZUTATEN
Fischsud
Karotte
Sellerie
Lauchstängel
Zwiebel
Olivenöl
Fischabschnitte, Gräte, Köpfe ect
Weisswein
Wasser
Petersilienstängel
Lorbeerblatt
Nelke
Pfefferkörner, zerdrückt
Einlage
Miesmuscheln frisch
Fisch gemischt, zb Seeteufel, Kabeljau, Seelache, Rotbarsch
Seehecht ect in grosse Stücke geschnitten
Garnelen
Safran
Salz, Cayennepfeffer
Pernod
Pistou
Knoblauchzehen
Basilikum
Parmesan, gerieben
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
h****4
kokos-fischsuppe
ZUTATEN
fischfilet , rotbarsch oder kabeljau
fischsauce
Zitronengras
Ingwer frisch oder galgant ca 3 cm
Limettenblätter
rote chilischote
Koriander frisch
Kokosmilch ungesüßt
Currypaste grün Gaeng Kiau Wan
Garnelenpaste
Hühnerbrühe
Limettensaft
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
m****t
Leichte Fischsuppe aus der Landhausküche
ZUTATEN
Zwiebeln frisch
Bleichsellerie frisch
Möhre
Gemüsepaprika rot
Fenchel frisch
Chili rot
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Safranfäden
Pfefferkörner schwarz
Olivenöl
Strauchtomaten geschält
Fischkarkassen gemischt
Rotbarbenfilet
Garnelen frisch geputzt
Kabeljaufilet
Weißwein
Lachsfilet
Dill frisch
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