Fenchelsuppe Rezepte

Sie suchen nach herzhaften Gerichten, die leicht und bekömmlich sind? Dann probieren Sie diese einfache Fenchelsuppe. Zwiebeln und Knoblauch sorgen zusammen mit den Fenchelknollen für eine angenehme Würze in der cremigen Suppe. Die Zutaten wie Fenchel, Kümmel und Ingwer sind dabei gleichermaßen magenschonend und lecker.

Eine leckere Suppe, die Gesundheit und Gaumen gleichermaßen erfreut, bietet dieses Rezept. Aus Fenchel, Gemüse und Weißwein entsteht im Handumdrehen eine würzige Cremesuppe, die für wohlige Wärme und ein gutes Bauchgefühl sorgt. Wer es etwas reichhaltiger mag, fügt noch Kartoffeln vor dem Pürieren hinzu.

Auch in kürzester Zeit lassen sich erlesene Geschmackskompositionen zubereiten. Bei dieser raffiniert abgeschmeckten Fenchelsuppe trifft leichtes Gemüse auf feinste Gewürze. Weißwein und Krabben sorgen außerdem für einzigartige Frische. Durch die Verwendung von Weichkäse und Sahne wird auch der hungrigste Gast garantiert satt.