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„2 Entenkeulchen Rezepte“
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Rezept von
altemutter
Entenkeulchen in Hagebutten- Rotweinsoße
1:10 Std
(30)
Rezept von
Bine69
gefüllte Entenkeulchen mit karamellisiertem Spargel, Gitterkartoffeln und Parmesan-Prosecco-Sauce
1:00 Std
(56)
1:10 Std
Rezept von
altemutter
Entenkeulchen in Hagebutten- Rotweinsoße
ZUTATEN
Entenkeulen frisch
Hagebuttenmarmelade
Rotwein
Biskin zum braten
Knoblauchzehe
Pfeffer u Salz nach Geschmack
Kartoffelstärke Mehl
Rosenkohl frisch
Zwiebel
Butter
Pfeffer Salz und Muskat nach Geshmack
Salzkartoffeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Bine69
gefüllte Entenkeulchen mit karamellisiertem Spargel, Gitterkartoffeln und Parmesan-Prosecco-Sauce
ZUTATEN
franzEntenkeulchen, ausgelöst und gerollt
Hähnchenbrustfilet, leicht angefroren
Petersilie kraus frisch gehackt
Sahne 30 Fett
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
etwas Butterschmalz zum braten
für die Sauce
Schalotte fein gewürfelt
Rapsöl
Butter gesalzen
Prosecco
Sahne 30 Fett
Balsamico bianco
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Parmigiano Reggiano
für den Spargel
Spargel grün, Menge je nach Appetit
Butter gesalzen
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Brauner Zucker
Zum Rezept
Seite:
Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung