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„Curry mit Hackfleisch und Kokosmilch Rezepte“
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Rinderfilet mit Sesam-Gnocchi, Kalbsjus und rotem Thai-Curry-Gemüse
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Rezept von
koch-sepp
Hack-Kartoffelspalten mit Curry-Möhren
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt halb Rind, halb Schwein
geriebene Zwiebel
Ei
altbackenes Brötchen Semmel
fest kochende Kartoffeln
Olivenöl
Rosmarinpulver
Salz, Pfeffer
Rosenpaprika, Cayenne-Pfeffer
Möhren ohne Grün
Olivenöl
Chiliflocken
Currypulver
Zucker
ungesüßte Kokosmilch 400 ml
Gemüsebrühe Instant
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Hacksteaks mit Curry-Gemüsemix aus dem Wok
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Zwiebel
1 Ei
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
süße Chilisauce
süße Hoisinsauce
Semmelbrösel
Erdnussöl
2 Möhren
Blumenkohl
Brokkoli
Zuckerschoten
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
Erdnussöl
rote Currypaste
Kokosmilch 1 kleiner Tetrapack
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Frittierte Hackbällchen mit Gemüse-Curry und Basmatireis
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Tempura Mehl
Wasser
Erdnussöl
1 rote Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
Kokosmilch
Wasser
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
helle Sojasauce
mildes Currypulver
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Strauchtomatenhälften zum Garnieren
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Hobbycook
Geflügel Curry mit Aubergine und Kokosmilch
ZUTATEN
Aubergine frisch in große Würfel geschnitten
Putenfleisch als Gulasch oder Geschnetzeltes
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Kokosmilch ungesüßt
Kardamom
Zimtpulver
Salz
Chillipulver
Indisches Lorbeerblatt
Öl
Wasser
Tomatenmark
Gelbwurzpulver
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Curry Drache
ZUTATEN
Schweinefilet
Kokosmilch
Zwiebel frisch
Paprikaschote grün
Chili frisch
Knoblauchzehe geschält
Kartoffel
Olivenöl
Curry scharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Möhre mittelgroß
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Thai-Curry-Suppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Wasser
Zitronengras
Salz
feine Eiernudeln
Salz
1 Gemüsezwiebel
1-2 Chinakohl
4 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Stück frischer Ingwer
1-2 rote Chilischote
rote Currypaste
Hühnerbrühe
1 Glas Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch
Kokosmilch
Sonnenblumenöl
Kafirlimettenblätter
Ketchup Manis
flüssige Maggiwürze
grobes Meersalz aus der Mühle
Fischsauce
Zitronensaft
Frühlingszwiebelringe zum Garnieren
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
G****A
Grüne Bohnen - Curry
ZUTATEN
Bohnen grün frisch
Karotten in Scheiben geschnitten
Kartoffelwürfel
Backpulver
Margarine
Speck gewürfelt
Curry
Kokosmilch
Apfel Elstar
Zitronensaft
Rosinen
Salz grob
Bohnenkraut fein geschnitten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
JOJO08
Kokuss-Curry-Mango Soße mit Reis Vegan oder mit Fleisch
ZUTATEN
Kokosöl
Paprika Gelb
Paprika rot
Erbsen
Pilze nachbelieben
Mango
Zwiebel
Knoblauchzehe
Bambus streifen
Kokosmilch
weiteresanderes Gemüse nach belieben
Bei Bedarf Fleisch nach belieben in dünnen Streifen
Salz Pfeffer
Curry
Kurkuma
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jerk-Chicken, RiceandPeas, Veggie-Curry
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Frühlingszwiebeln
Chili
Ingwer frisch
Thymian frisch
Weinbrandessig
Honig
Piment
Zimt
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Jasminreis
Bohnen schwarz
Kokosflocken
Petersilie
Kokosmilch
Salz
Zucchini
Aubergine frisch
Paprika
Möhren
Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer
Chili
Garam-Masala
Paprika
Kurkuma
Kumin gemahlen
Zimt
Kokosmilch
Hühnerbrühe
Salz und Pfeffer
Koriander frisch
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
d****n
Thai Curry Dani
ZUTATEN
Currypaste grün
Hühnerbrustfilet
Kokosmilch
Palmzucker
Fischsoße
Schalotte
Knoblauchzehen
Karotten
Paprikaschote rot
Broccoliröschen
Bambus
Erdnüsse
Ingwer frisch gehackt
Kaffir-Limettenblätter
Koriander frisch
Thai-Basilikum
Chilischoten Vogelchili
Salz
Öl
Limettensaft
Zum Rezept
Rezept von
Thm28sb
Curry Frikadelle mit Paprika
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
Zwiebel diese in feine Würfel schneiden
Ei
Milch
Hackfleisch am besten gemischt
Rohe-frische-Bratwurst
Senf
Salz
Pfeffer
Curry
Chilischote
Paprikaschote gelb
Paprikaschote grün
Paprikaschote rot
Brühe
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenketchup
Tomatenmark
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
sTinsche
Rotgarnelen mit Mango-Kokos-Curry
ZUTATEN
Schalotten frisch
Knoblauchzehen
Ingwer
Öl
Madras Curry
Curry
Kurkuma
Zucker braun
Wermut Noilly Prat
ersatzweise Weißwein
Kokosmilch ungesüßt
Mango frisch
Limettensaft
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Waldhonig flüssig
Telly-Cherry-Pfeffer
Garnelen geschält entdarmt
Telly-Cherry-Pfeffer
Salz
Öl
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
shoke
Curry vegan oder mit Hühnchen für die Arbeit
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Zucchini frisch
Paprika
Karotten
Frühlingszwiebeln
Knoblauch frisch
Ingwer
Misopaste
Erdnussbutter
Curry Gewürzmischung
Kokosmilch a 400 ml
Sesamöl
Wasser
Cashewkerne
Bio Hühnchenbrust optional
Limette
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
KingFood-de
Rotes Thai-Curry
ZUTATEN
Fleisch oder Fisch nach Wahl
rote Currypaste siehe unten
kleines Glas Wasser
Kokosmilch
Gemüse nach Wahl
Fischsauce
helle Sojasauce
Palmzucker oder brauner Rohrzucker
Peperoni, rot oder grün, schräg geschnitten
Chilischoten
Blätter Thai- Basilikum frisch aus dem Asialaden, KEINE EUROPÄISCHES BASILIKUM
Erdnussöl oder Kokosöl
getrocknete Chilis
Zitronengras
Knoblauch frisch
Salz
Schalotten frisch
Galgant
Koriandersamen
Korianderwurzel
Limettenschale
Zum Rezept
11:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Sesam-Gnocchi, Kalbsjus und rotem Thai-Curry-Gemüse
ZUTATEN
Kalbsknochen
Möhren
Knollensellerie frisch
Zwiebeln
Rotwein
Wasser
Lorbeerblätter
Tomatenmark
Rapsöl
Kartoffelstärke
Eiswürfel
Salz und Pfeffer
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Butterschmalz
Butter
Thymian frisch
Rosmarinzweig
Kartoffeln mehlig
Parmesan frisch gerieben
Eier
Mehl
Sesamkörner weiß
Sesamkörner schwarz
Salz
Butter
Sesamöl
Muskat
Zwiebeln rot
Süßkartoffeln
Aubergine frisch
Zucchini
Shiitakepilze frisch
Pak Choi Senfkohl
Cashewnuss
Erdnussöl
Sesamöl
Schalotten
Zitronengrasstangen
Palmblätter
Ingwer
Portwein weiß
Kokosmilch
Palmzucker
Creme fraiche
Currypaste rot
Salz
Zum Rezept
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