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Cheeseburger hausgemacht

Mit einer Scheibe Käse wird aus einem normalen Rinderhack-Hamburger im Handumdrehen ein leckerer Cheeseburger. Viele Fans dieses Fastfoods stellen sich auch gern mal in die Küche, um eine eigene Version des Fleischbrötchens mit Käse zu kreieren. Salatblätter und Gemüse gehören meistens dazu. Bei hausgemachten Burgern versteht es sich von selbst, dass die saftigen Hackfleischscheiben frisch gemacht werden. Die sogenannten Pattys werden gegrillt oder in der Pfanne gebraten.

Angeblich in Kalifornien kreiert

Der Cheeseburger soll Mitte der 1920er Jahre in Pasadena im US-Bundesstaat Kalifornien erfunden worden sein. In den Vereinigten Staaten, dem Stammland der Hamburger mit oder ohne Käse, wird seit einiger Zeit sogar der „National Cheeseburger Day“ begangen. Am 18. September soll der ohnehin schon starke Absatz noch in die Höhe schnellen. Ein Hoch auf den rund um den Globus beliebten Cheeseburger können Sie allerdings jeden Tag anstimmen. Speck (Bacon) macht den sättigenden Snack noch reichhaltiger.

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vom 17.09.2009
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