Cheeseburger *DELUXE*

einfach
Cheeseburger *DELUXE* - Rezept - Bild Nr. 3409

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pilze:
Olivenöl2 EL
Champignons in Scheiben geschnitten250 g
Knoblauchzehen in Scheiben4 große
Thymian gefriergetrocknet1 TL
Madeirawein125 ml
Meersalz fein½ TL
Telly-Cherry-Pfeffer¼ TL
Tigerpfeffer¼ TL
Paddys: Frikadellen :-D
Hackfleisch aus dem Hochripp650 g
grober durchgelassen650
Sojasoße dunkel2 EL
Meersalz fein1 TL
Telly-Cherry-Pfeffer¼ TL
Tigerpfeffer¼ TL
Auserdem:
Greyerzer a ca. 35g4 dicke Scheiben
Hamburger/Buns4
aus meinem KB4
Alioli aus meinem KB4 EL
Extra wer mag:
Pommes frites4
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • P.S.

    6. Das Fleisch hab ich selber durchgelassen, etwas grober! Man kann das Fleisch, hier Hochripp, beim Metzger bestellen! Und die Burger/Buns kann man natürlich auch kaufen! :-) http://www.kochbar.de/rezept/494950/Buns-oder-Hamburgerbroetchen.html

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