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„3 Bouillabaisse Fischsuppe Rezepte“
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Kartoffel geschält frisch, gewürfelt
Mohrrübe frisch, gewürfelt
Fenchelknolle, gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Lauchstange, in Streifen geschnitten
Stangen sellerie, in Streifen geschnitten
Tomaten Konserve, gewürfelt
Sellerieknolle
Thymianzweige
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Orangenzesten
Frühlingszwiebeln
Fischfond
Wermut, trocken, weiß
Weißwein halbtrocken
Olivenöl
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Safranfäden
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ZUTATEN
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Kabeljau frisch Filet
Victoria Barsch frisch Filet
Tigerprawns
Zwiebel
Knoblauch frisch
Ingwer gerieben
Safran Pulver
Safranfäden
Butter
Petersilie kraus frisch gehackt
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Fischfond
Baguette
Olivenöl extra vergine
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ZUTATEN
Fischfilet frisch Lachs,Barsch und Heilbutt
Garnelen küchenfertig
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Knoblauchzehen
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Lorbeer
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