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„46 Bodenstaendiges Rezepte“
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Rezept von l****r
Bodenständiges Essen oder ich LIEBE es ,,,,,,
1:00 Std
(58)
Rezept von a****n
bunt und bodenständig-eintopf
1:00 Std
(22)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Das Beste vom Rind mit bodenständiger, frischer, gerösteter und pfeffriger Komponente
1:09 Std
(1)
Rezept von
golfvornholz
Gröstl von Secreto und Kräuterseitlingen
55 Min
(10)
Rezept von
emari
Szegediner Sauerkraut Suppe
(61)
Rezept von s****9
Pure Fruits Smooth
02 Min
(1)
Rezept von p****h
Kohldampf
(38)
Rezept von
mimi
Breite Bohnen
40 Min
(17)
Rezept von R****h
Rumpsteak, Ofenkartoffeln und Feldsalat
1:40 Std
(6)
Rezept von
golfvornholz
Zanderfilet im Speckmantel mit Berglinsen
40 Min
(10)
Rezept von B****t
Dicke Bohnen mit Speck
(21)
Rezept von
2010Herford
Geschmortes Sauerkraut, Kartoffelrösti und Blutwurst darauf
(45)
Rezept von
mimi
Kartoffelsuppe mit Rauchfleisch
(18)
Rezept von
rowiwo
Schweinerückensteak mit Schwarte an Bohnen-Kartoffelstampf
(80)
Rezept von k****t
HAUPTGANG- Schweineschnitzel mit Sesam- Kartoffeln
(36)
1:00 Std
Rezept von
l****r
Bodenständiges Essen oder ich LIEBE es ,,,,,,
ZUTATEN
gemischtes Gulasch zB von Ja
Zucchini frisch zB Rewe Bio
Zwiebel
Paprika-Mix rotgelbgrün, zB Rewe
Fix für Gulasch zB von Ja
Salz,Pfeffer , Chilli, Curry,
Oel
Fondor
Speckstreifen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
a****n
bunt und bodenständig-eintopf
ZUTATEN
kartoffeln
kohlrabiknollen
fenchelknollen
möhren
sellerieknolle
zwiebeln
frühlingszwiebeln
porree
frische ,grüne bohnen
petersilie
rosmarin,
gutes rindfleisch zum kochen
gekörnte brühe
zucker
pfeffer,salz nach gusto,lorbeerblätter,kümmel nach gusto
bockis oder andere würstchen
herbe äpfel
Zum Rezept
1:09 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Das Beste vom Rind mit bodenständiger, frischer, gerösteter und pfeffriger Komponente
ZUTATEN
Rinderfilet
Kartoffel Drillinge
Zucker
Salz
Lollo rosso
Salatvariationen
Pinienkern
Balsamico-Essig
Olivenöl
Weißwein-Essig
Knoblauchzehe
Ahornsirup
Senf gekörnt
Salz
Pfeffer
Zitrone
Butter
Gemüsefond
Zitrone
Eigelb
Salz
Zwiebeln
Pfefferkörner grün eingelegt
Sahne
Apfelessig
Soßenbinder dunkel
Paprikapulver
Zwiebel
Mehl
Eier
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Zucker
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
golfvornholz
Gröstl von Secreto und Kräuterseitlingen
ZUTATEN
Pellkartoffeln, abgekühlt
Iberico Schwein Secreto
Kräuterseitlinge
Frühlingslauch Stange
Knoblauchzehe geschält
Oregano frisch
Salbei Blätter, frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butaris
Butter
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
emari
Szegediner Sauerkraut Suppe
ZUTATEN
Schweineschulter
Frankfurter Würstchen Schinkenwürste
Zwiebel rot
Sauerkraut
Wacholderbeere
Lorbeerblätter
Öl
Rindsuppe
Paprikapulver edelsüß
Tomatenmark
Tomatenketchup
Zucker
Balsamico-Creme
Worcestersoße
Sauerrahm
Mascarpone
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
s****9
Pure Fruits Smooth
ZUTATEN
Banane frisch
Apfel
Erdbeeren frisch
Weintrauben frisch
Apfelsaft
Zum Rezept
Rezept von
p****h
Kohldampf
ZUTATEN
1 kleiner Kohlkopf
Selchspeck
Suppenwürfel oder Bratensaftwürfel unbedingt mitrösten, dann wirkt er geschmacksverstärkend und verliert seinen typischen Suppenwürfelgeschmack
mittelgroße Zwiebel
größere Erdäpfel - roh, geschält
mittelgroße Tomate
Kümmel
Pfeffer, frisch gerieben
Knoblauch nach Geschmack; habe nen ganzen chinesischen Knollenknoblauch genommen
Salz
Sauerrahm minus die paar Löfferl, die ich gekostet hab, ob er eh gut ist gg
Mehl, gegupft
Mehl zum Kotelettes drin wälzen
Grammelschmalz
Zucker
Senf
Minutenkoteletts, so viele wie halt vermutlich verdrückt werden
eventuell Schwarzbrot
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mimi
Breite Bohnen
ZUTATEN
Bohnen breit
Sonnenblumenöl
Zwiebel gewürfelt
Schinkenwürfel
Wasser
Brühwürfel
Bohnenkraut gerebelt
gewürzter Pfeffer
Chiliflocken
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
R****h
Rumpsteak, Ofenkartoffeln und Feldsalat
ZUTATEN
Rumpsteak
Feldsalat frisch
Kartoffeln
Magerquark
Schmand
Honig
Knoblauchzehe geschält
Schnittlauch frisch
Rapsöl
Weißweinessig
Honig
Senf mittelscharf
Wasser
Salz
Pfeffer
Champignons
Kräuterbutter
Kirschtomaten
Parmesan
Pinienkerne geröstet
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
golfvornholz
Zanderfilet im Speckmantel mit Berglinsen
ZUTATEN
Berglinsen
Schalottenwürfelchen
Salz
Geflügelfond
Speisestärke
Balsamico alt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Blattpetersilie,grob gehackt
Dill grob gehackt
Butter
Zanderfilet ohne Gräten,mit Haut a 100gr
Bacon-Scheiben
Frühlingszwiebel
Apfel Breaburn
Zitronensaft frisch gepresst
Butaris
Zum Rezept
Rezept von
B****t
Dicke Bohnen mit Speck
ZUTATEN
Kartoffeln
dicke Bohnen, Abtropfgewicht 400 g
Zwiebel
Butter
Mehl
Räucherspeck
Pfeffer, Salz, Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Geschmortes Sauerkraut, Kartoffelrösti und Blutwurst darauf
ZUTATEN
Selbstgemachtes Sauerkraut,- Rezept befindet sich in meinem KB
Zwiebel, gewürfelt
Schinkenspeck, gewürfelt
Selbstgemachtes Schweineschmalz,- Rezept befindet sich in meinem KB
Zucker
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Wacholderbeeren
Piment
Lorbeerblätter
Heiße Rindsbouillon
Heißes Wasser
Kartoffeln Annabell
Ei- nur das Eiweiß
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Frisch geriebenen Muskatnuss
Rapsöl,- geschmacksneutral zum Braten
Döbelner Blutwurst nach Hausmacher Art im Glas
Selbstgemachtes Schweineschmalz
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Kartoffelsuppe mit Rauchfleisch
ZUTATEN
Rauchfleisch
Wasser kochend
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Suppengemüse
Lauchstange
Knoblauchzehe
Kartoffeln
Gemüsebrühe
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Schweinerückensteak mit Schwarte an Bohnen-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Schweinesteaks a ca 300 gr mit Schwarte
Dijon Senf grob2
Knoblauch
Zweige Rosmarin
Thymian
Pfeffer aus der Mühle
Fleur de Sel
Kartoffeln festkochend1 12
Bohnenkraut
Bacon
Schnittbohnen
Olivenöl
Rinderfond
Fleur de Sel
ANMERKUNG Aufgrund von Zeitmangel mußte ich leider auf
getrocknete Kräuter zurück greifen, sorry
Zum Rezept
Rezept von
k****t
HAUPTGANG- Schweineschnitzel mit Sesam- Kartoffeln
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Kartöffelchen
Möhren
Butter
Salz, Paprikapulver, Pfeffer
gehackte Petersilie
Sesam
Semmelbösel, Mehl
Ei
Zum Rezept
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