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Bodenständiges Essen oder ich LIEBE es ,,,,,,

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Bodenständiges Essen oder ich LIEBE es ,,,,,, - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gemischtes Gulasch z.B. von Ja400 g
Zucchini frisch z.B. Rewe Bio2 Stück
Zwiebel1
Paprika-Mix rot/gelb/grün, z.B. Rewe3 Stück
Fix für Gulasch z.B. von Ja1 Packung
Salz,Pfeffer , Chilli, Curry, etwas
Oel2 EL
Fondor1 Prise
Speckstreifen3 scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Paprika , Speck,Zwiebeln in Würfel schneiden und die Zucchini erst in scheiben und danach halbierenund mit Curry würzen.

    2.Gulasch und Speck anbraten . Zwiebeln Paprika und Zucchini leicht anbraten und mit den Gewürzen leicht abschmecken ..und ca. 5min schmoren lassen .

    3.Fleisch und Gemüse vermengen und das Gulasch - Fix von Ja einrühren . Danach ca. 40 min auf kleiner Stufe Kochen lassen .

    4.Dazu empfehle ich Knödel und Rotkraut .

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    Rezept von l****r
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