15 Blumenkohl Hackfleisch Auflauf Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Blumenkohlauflauf - Rezept
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Blumenkohlauflauf
Dieses Rezept beeindruckt mit erstklassigen Zutaten. Hier kommen Muskat und Thymian zum Einsatz. Diese exquisiten Gewürze zaubern einen tollen Geschmack in den Blumenkohlauflauf. Die Sauce ist durch die Verwendung von Blumenkohl-Fond und Sahne besonders cremig. Das beliebte Gericht ist schnell und einfach zubereitet.
Auflauf mit Hackfleisch Blumenkohl und Kartoffeln - Rezept - Bild Nr. 1484
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Auflauf mit Hackfleisch, Blumenkohl und Kartoffeln
Sie sind auf der Suche nach einer nahrhaften Mahlzeit, die dennoch gut bekömmlich ist? Mit diesem erprobten Rezept kochen Sie in kurzer Zeit ein wohlschmeckendes Essen. Das Besondere an diesem Gericht ist, dass es mit Rinder-Hackfleisch verarbeitet wird. Die Sauce wird mit Tomatenmark zubereitet.
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Hackfleisch-Blumenkohl-Auflauf - Rezept
Hackfleisch-Blumenkohl-Auflauf
1:25 Std
(118)
Aufläufe gelingen im Dampfgarer besser - Tip
Aufläufe gelingen im Dampfgarer besser
Tipp
Hackfleisch-Blumenkohl-Auflauf mit Blätterteigkruste
(12)
Aufläufe: Welche Temperatur wird benötigt? - Tip
Aufläufe: Welche Temperatur wird benötigt?
Tipp
30 Min
Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffelbrei
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Blumenkohl tiefgefroren
  • Milch
  • Gehacktes
  • Zwiebel
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • geriebener Käse, Gouda
Zum Rezept
1:00 Std
Hackfleisch Blumenkohl Auflauf
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Nudeln
  • Sauce Hollandaise Konserve
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Ei
  • Paniermehl
  • Gouda gerieben
Zum Rezept
2:00 Std
Hackfleisch-Blumenkohl-Auflauf
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebelsuppe
  • Ei
  • Schmand
  • Tomaten
  • Thomy Hollandaise
  • Blumenkohl frisch
  • Milch
  • Salz, Pfeffer, Fondor
Zum Rezept
Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf
ZUTATEN
  • Blumenkohl, mittelgroß
  • Staudensellerie
  • Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss
  • Olivenöl
  • Hackfleisch gemischt
  • Butter
  • Mehl
  • laktosefreie Milch
  • Kresse Gartenkresse
  • laktosefreier Käse
  • Fett für die Form
Zum Rezept
1:00 Std
Blumenkohl Hackfleisch Auflauf
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Brötchen alt
  • Zwiebel
  • Ei
  • Tomate frisch
Zum Rezept
1:20 Std
Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf Römertopf
ZUTATEN
  • Blumenkohl groß, ca 800g
  • gemischtes Hackfleisch
  • Eier
  • große oder 2 kleine Zwiebeln
  • Paniermehl
  • Salz, Pfeffer
  • Tomaten
  • Parmesan
  • Butter
Zum Rezept
45 Min
Auflauf Hackfleisch-Blumenkohl-Torte
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Wasser gesalzen
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Hackfleisch gemischt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver scharf
  • Mozzarella
  • Creme fraiche
  • Ei
  • Tomate
  • Schnittlauch
Zum Rezept
Hackfleisch-Blumenkohl-Auflauf mit Blätterteigkruste
ZUTATEN
  • Blumenkohl
  • Hackfleisch
  • Eier
  • Sahne
  • Kräuter-Creme fraiche
  • Blätterteig
  • geriebener Käse zb Emmentaler
  • Salz,Pfeffer,Muskatnuss
  • Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Auflauf - Blumenkohl - Hackfleisch Tarte
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch groß
  • Hackfleisch gemischt
  • Butter
  • Kartoffeln gekocht
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Eier
  • Milch
  • Schmelzkäse Doppelrahmstufe mit Kräuter
  • Paprika edelsüß
  • Zitrone
  • Mehl
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Fett für die Form
Zum Rezept
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Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf - eine appetitliche Kombination

Sie wollen Blumenkohl einmal anders genießen? Das vielfältige Gemüse lässt sich wunderbar in vielen Gerichten verarbeiten. Ganz besonders gut schmeckt Blumenkohl in Kombination mit Hackfleisch. Ein Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf lässt sich schnell zubereiten und hält, wenn Sie ihn in den Kühlschrank stellen, über mehrere Tage. Ein Auflauf mit Hackfleisch und Blumenkohl ist daher die ideale Hauptspeise, die sich optimal mit anderen Zutaten kombinieren lässt. Besonders gut schmeckt der Auflauf mit Kartoffeln.

Auflauf mit Hackfleisch und Blumenkohl – nahrhaft und genussvoll

Die für den Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf verwendeten Zutaten machen die Mahlzeit herzhaft und würzig. Wenn Sie den Auflauf mit Majoran würzen, verleihen Sie der Speise eine pikante Note. Auch ein scharfes Paprikagewürz bringt Schwung in das Essen. Damit der Auflauf nicht trocken schmeckt, wird dazu eine Sauce angerichtet, die über den Blumenkohl und das Hackfleisch gegossen wird. Häufig wird die Sauce mit Sahne oder Tomatenmark zubereitet.
Rezept der Woche
Frischer Pilzsalat – Insalata di funghi alla Piemont - Rezept - Bild Nr. 10449
Frischer Pilzsalat – Insalata di funghi alla Piemont
Eine Vorspeise (Antipasti) aus dem Norden Italiens, die mit gerösteten Ciabatta serviert wird.
Benutzerbild von Antareja
von Antareja
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