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„34 Birne mit Gorgonzola und Käse Überbacken Rezepte“
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Rezept von
Anni2000
Pikante Gorgonzola-Birnen-Muffins
ZUTATEN
Birne
Mehl
Salz
Backpulver
Natron
Thymian trocken
Gorgonzola
Butter
saure Sahne
Eier
15-ner Mini-Muffinform aus Silikon
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Strudelteig mit Spargel-Birnen-Käse-Belag
ZUTATEN
httpswwwkochbarderezept518360Backen-Kirschstrudel-mit-Amarettohtml
Spargel grün frisch
Speck geräuchert
Zwiebel
Knoblauchzehe
Birne frisch
St AgurGorgonzola
Chiliflocken rot
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Kajo
Fleisch Gratinierte Schweinemedaillons an Birnen Gorgonzolarahm
ZUTATEN
Schweinefilet
Gorgonzola
Sahne
Milch
Weißwein trocken
Birnenhälften
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
etwas Oel zum Braten
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Birne und Gorgonzola im Dachziegel gebacken Oliver Pocher
ZUTATEN
Dachziegel mit zwei Wölbungen aus Ton ohne Glasur
Eier
Salz
Mehl
Zucker
Backpulver
Vanillezucker
Zitronensaft und Schale
Buttermilch
Birnen
Gorgonzola
Zucker
Puderzucker zum Bestreuen
Eigelb
Zucker
Portwein hell
Himbeeren zum Dekorieren
Lavendelblüte
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
K****1
AbendessenVorspeise Blätterteigtaschen mit Birnen-Cranberry-Füllung und Gorgonzola
ZUTATEN
Blätterteig, eckig, tiefgefroren
Zwiebel rot
Frühstücksspeck
Pflanzenöl
Cranberry-Essig mit Ahornsirup, alternativ Balsamico-Essig dunkel
Birne reif
Zitronensaft
Cranberries getrocknet
Preiselbeeren aus dem Glas
Kräuter der Provence tiefgefroren
Vanillezucker
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gorgonzola
Backpapier
Tasse, Durchmesser ca 11 cm
Ei
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
U****r V****f
Entenbrust an Birnen-Gorgonzolasoße
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Birnen
Weißwein trocken
Entenfond
Gorgonzola
Sahne
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Cocafladen mit Gorgonzola-Birnen und Serranoschinken
ZUTATEN
Cocateig siehe Cocafladen mit Paprika
Gorgonzola
Sahne
Eigelb
Frischkäse
Salz,Cayenne,Zucker,Muskat
Salbei fein geschnitten
Birne frisch,geschält,entkernt,in dünne Spalten geschnitten
Parmaschinkenscheiben
dunkle Weintrauben zur Garnitur
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schwarzmond
Kartoffel-Rote-Bete-Püree, Balsamico-Birnen und Gorgonzola-Sahne-Soße
ZUTATEN
Kartoffeln
Rote Bete gekocht
Milch
Salz, Butter
Birnen
Balsamico, Butter,
Pfeffer, Salz
Gorgonzola oder anderen kräftigen Blauschimmelkäse
Milch
Frischkäse
weißen Pfeffer
etwas Porree-Grün
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Tigerduck
Schweinefilet mit Gorgonzola und Birnen
ZUTATEN
Schweinefilet
Birnen
Gorgonzola oder Blauschimmelkäse
Zwiebel
Weißwein, Riesling oder Sekt
Sahne
Butter - zum Anbraten der Birnen
Chiligewürz
Preiselbeeren
Salz, Pfeffer
Rapsöl - zum Anbraten der Medaillons
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Monsch79
Poreequiche mit Birnen und Edelpilzkäse
ZUTATEN
Blätterteigscheiben
Porree
Zwiebeln gehackt
Birne frisch
Romadur Doppelrahmstufe
Edelpilzkäse wie Roquefort,Gorgonzola
Milch
Sahne
Eier
Olivenöl extra vergine
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Kümmel gemahlen
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Olivenöl
Butter
Gorgonzola
Birne
Walnüsse
Walnüsse
Knoblauchzehe
Basilikum
Parmesan
Olivenöl
Zucker
Salz
Bio-Zitrone
Walnüsse
Parmesan
Basilikumblätter
Mehl
Wasser
Salz
Trockenhefe
Ascorbinsäure
Knoblauchbutter
Walnüsse
Salz
Hefe Flocken
Butter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Nudelauflauf mit Birne und Gorgonzola
ZUTATEN
Zwiebelwürfelchen
Butter weich
Mehl gesiebt
Milch heiß
Sahne
Gorgonzola
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Nudeln Penne
Panko
Chiliflocken rot
Birne frisch,reif
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehgulasch mit Gorgonzola und Kräuterseitling-Creme
ZUTATEN
Kräuterseitlinge
Zwiebel fein gehackt
Knoblauchzehe fein gehackt
Frischkäse
Parmesan
Salz und Pfeffer
Petersilie
Weißwein
Rehgulasch
Zwiebel
Karotten
Knollensellerie
Lauchstange
Knoblauchzehe
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Rotwein
Wildfond, oder Brühe
Tomatenmark
Mehl
Salz und Pfeffer
Gorgonzola
Walnüsse
Birne
Frischkäse
Butter
Steinpilze getrocknet
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Italienisches Mehl Typ 00 oder Pastamehl
Hartweizengrieß
Eier mittelgroß
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
kochprofi45
Birnen mit Käsecreme
ZUTATEN
vollreife Birnen
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Walnußkerne
Doppelrahmfrischkäse
Gongozola
weiche Butter
Cocktailkirschen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
R****t
Gorgonzola-Birnen-Pizza mit Parmaschinken aus Ricottateig
ZUTATEN
für den Ricottateig
Ricotta
Olivenöl
Milch
Salz
Mehl
Backpulver
für die Gorgonzolacreme
gereifter Gorgonzola
Milch
Frischkäse
Eigelb
Salz
Zucker
Cayennepfeffer, geriebene Muskatnuss
Salbeiblätter
Zum Fertigstellen
reife Birnen
Mehl zum Ausrollen
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Weintrauben
Parmaschinken
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