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„Auberginen mit Kartoffeln und Mozzarella Überbacken Rezepte“
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Lammlende auf orientalischem Kartoffelpüree an gefüllten Auberginen Leo Bartsch
ZUTATEN
Lamm Lendchen
Chiliflocken
Koriander Gewürz
Fenchelsamen
Kreuzkümmel
Pfefferkörner zerstoßen
Senfkörner gelb
Kardamom
Olivenöl
Salz
Kartoffeln mehlig
Tomaten getrocknet
Oliven schwarz
Sesam
Olivenöl
Frühlingszwiebeln
Auberginen frisch
Zitronensaft
Salz
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Petersilie
Tomaten
Reis
Paprikapulver
Pfeffer
Kreuzkümmel
Zucker
Fett für die Form
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Di San Xian Schweinenackenfleisch geschmort mit Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Reis
ZUTATEN
Kartoffeln
Paprika grün
Aubergine frisch
Schweinenacken
Knoblauchzehen
Sojasoße hell
Salz
Zucker
Wasser
Stärke
Reis
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Schweinefilet mit Zimtsauce und Auberginen-Kartoffel-Gemüse
ZUTATEN
Schweinefiletmedaillons a 40 grvom Iberico Schwein
Zimtpulver
Schalotte gewürfelt
Sherry trocken
Sahne
Lorbeerblatt
Vanillesalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Chili aus der Mühle
Pellkartoffeln
Auberginenwürfel
Zwiebelstifte
Knoblauch gehackt
Thymian frisch
Salbei Blätter,frisch,in Streifen geschnitten
Salz
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
kuchentiger
Parmigiana di Melanzane -- Auberginen Gratin
ZUTATEN
Aubergine frisch
Salz
Mozzarella grob gerieben TK
Parmesan gerieben
Olivenöl extra vergine
Zwiebel gehackt grob
Knoblauchzehe gehackt
Oliven grün in Scheiben
Sardellen gehackt
Chili frisch gehackt
Kräuter der Saison
Petersilie- Thymian-Origano
Rosmarin,Lorbeer, Nelke
Tomaten Würfeln Dose
Basilikum in Streifen
Salz, Pfeffer, Zucker
Parmesan gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Hackbällchen mit Ziegenkäse und Bacon auf Kartoffel-Auberginen-Gemüse
ZUTATEN
Bio-Rinderhack
Ziegenkäse zBBuchette oder Sainte-Maure de Touraine
Bacon
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebelwürfel gedünstet
Thymian trocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Ei
eingeweichtes Toastbrot ausgedrückt
Kartoffeln Grenaille klein
Aubergine frisch,in Würfel geschnitten
mittelgroße Strauchtomaten,geschält,entkernt,gewürfelt
Zwiebelstreifen
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Salbei frisch,in feine Streifen geschnitten
Bohnenkraut frisch,grob gehackt
Currysalz
Zucker
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
C****a
Auberginen-Tartelettes mit Parmaschinken
ZUTATEN
Blätterteig
Auberginen
Olivenöl
Büffelmozzarella
Pesto
Eigelb
Parmaschinken
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****m
Auberginen unter einer Büffeldecke
ZUTATEN
mittelgroße Auberginen
Olivenöl
große Fleischtomaten
gehackte Basilikumblätter
gehackte Oreganoblätter
Weisser Pfeffer, Salz
Büffelmozzarella
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Spaghetti mit Auberginen, Tomaten und Büffelmozzarella
ZUTATEN
Aubergine frisch
Olivenöl
Knoblauchzehen
Teigwaren allgemein Spaghetti
Büffelmozzarella
Petersilienblatt frisch
Tomaten Konserve
Zucker
Zitrone Fruchtsaft
Salz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
TimsKitchen-de
Überbackene Auberginen
ZUTATEN
Auberginen 700g
geschälte Tomaten Dose
Toskanabrot Weißbrot
Weißwein
Büffelmozzarella 2x125g
Parmesan
Zwiebel
Knoblauchzehen
Basilikumblätter
Tomatenmark
Oregano getrocknet
Olivenöl
Meersalz
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
M****8
Paprika-Auberginen-Moussaka
ZUTATEN
Aubergine frisch
Paprika rot
Kartoffel
Bio-Rinderhack
Zwiebel rot
Kräuter der Provence
Paprikapulver
Clementine
Tomatenmark
Rapskernöl
Salz
bunter Pfeffer
Sahne 30 Fett
Ei
Clementine
Knoblauchzehen gehackt
Jalapeno
Paprikapulver
Salz
Kräuter der Provence
Büffelmozzarella
Olivenöl extra vergine
Salatkernemix
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
b****s
Gemüse-Gerichte Auberginen, gefüllt und überbacken
ZUTATEN
Auberginen
Paprikaschote frisch , gelb und rot
Lauchzwiebeln frisch
Tomaten
Oliven grüne und schwarze,
Mozzarella
Salbeiblätter
Knoblauchzehen gehackt, kann auch mehr sein
Salz, Pfeffer, Paprika-edelsüss und einen Kaffeelöffel Tomatenmark
Olivenöl extra vergine
Alufolie
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Marinierte Auberginen, Mozzarella an zwei Soßen und gefüllte Champignons
ZUTATEN
Auberginen
Auberginen frisch
Salz
Öl
Marinade
Öl
Essig
Salz
Knoblauchzehen
Basilikum
Mozzarellakugeln an zwei Soßen
Büffelmozzarella
Tomaten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
Rosmarin
Thymian
Petersilie glatt frisch
Pinienkerne
Knoblauchzehen
Schalotte
Salz
Pfeffer
Zucker
Gefüllte Champignons
Champignons weiß
Staudensellerie
Möhren
Lauch
Haushaltszwiebel
Chilischote
Büffelmozzarella
Edamer gerieben
Paniermehl
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
minimoy
Auberginen-Kartoffel-Curry
ZUTATEN
Aubergine, grob gewürfelt
Kartoffeln, grob gewürfelt
Tomate, grob gewürfelt
Salz
Cumin, gemahlen Kreuzkümmel
Koriander, gemahlen
rote Chilischoten, getrocknet
Wasser
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
U****r V****f
Auberginen gefüllt mit gekochtem Schinken, Mozzarella und Rucola
ZUTATEN
Rucola
Weißweinessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Aubergine frisch
Schinken gekocht
Büffelmozzarella
Chicoree
Orange Apfelsine
Mango
Cocktailtomaten
Balsamico-Creme
Petersilie
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
m****a
Auberginen - Kartoffel - Auflauf
ZUTATEN
Auberginen frisch
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Zwiebel
Knoblauchzehen
Öl
Tomaten
Basilikum
Gouda
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