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„Auberginen mit Feta Überbacken und Frischkäse Gefüllt Rezepte“
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ZUTATEN
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Käse zum Überbacken
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Salz, ChiliPfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Spinatstrudel u Auberginen- röllchen mit Mozzarella an
ZUTATEN
Teig
Weizenmehl
Meersalz
Olivenöl kalt gepresst
Wasser
Füllung
Zwiebeln
Blattspinat frisch
Olivenöl kalt gepresst
Kräuter
Frischkäse
Schafskäse
Eigelb
Haferflocken
Vollkornmehl
Butter
Butter
Meersalz
Pfeffer
Röllchen
Aubergine frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Parmesan
Petersilie
Tomate
Schalotte
Büffelmozzarella
Piment
Fleur de sel
Pfeffer
Sabayon
Eigelb
Weißwein
Salz
Butter
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Kartoffel-Gyrospfanne auf Rucola mit Auberginen-Nocke
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Meersalz
Pfeffer
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Kassler-Aubergine -Auflauf
ZUTATEN
Aubergine frisch
Kartoffeln
Tomaten
Kasslerminutensteaks
Kokosmilch
Tomaten gewürfelt
Salz
Pfeffer
Käse geraspelt
Feta zerkrümelt
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
GEFÜLLTES - Auberginen Pantoffeln
ZUTATEN
Auberginen frisch
Feta
Käse gerieben
Hüttenkäse
Eier
Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
f****n
Überbackene Aubergine
ZUTATEN
Aubergine frisch
Zwiebel frisch
Zucchini grün klein
Knoblauchzehen gehackt
Pizzatomaten
Belle Blanche Ziegenkäse oder einen anderen Käse
Salz
Chilliflocken
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Curry
Paprika edelsüß
Rinderhackfleisch
Zimt
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rosa Lamm, dazu geröstete Aubergine mit Granatapfeltopping und gebackenem Gewürzreis
ZUTATEN
Lammlachse
Olivenöl
Fenchelsaat
Koriandersaat
Pfeffer, Salz
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Knoblauchzehen
Kirschtomaten
Knoblauchzehen
Schalotten, in Scheiben geschnitten
Koriandergrün, grob geschnitten
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Olivenöl
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Knoblauchzehen in dünne Scheiben geschnitten
Kreuzkümmelsamen
Ras el Hanout
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Minzblätter in Scheiben geschnitten
Limettensaft
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Ellinor79
Auberginen - Paprika - Suppe mit Hackfleisch
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt oder nur Rind
Paprikaschoten rot frisch
Aubergine frisch gross - oder 2
Zwiebeln frisch
Knoblauch frisch gehackt
Peperoni rot
Öl zum Anbraten
Schmelzkäse mit Kräutern
Creme fraiche
Gemüsebrühe
Zucker braun - nach Geschmack
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Balsamico-Essig
Curry
Sojasoße dunkel
Worcestersoße
eventuell etwas Milch
Feta mit Kräutern
Sesam
Sesamöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Hackbällchen mit Ziegenkäse und Bacon auf Kartoffel-Auberginen-Gemüse
ZUTATEN
Bio-Rinderhack
Ziegenkäse zBBuchette oder Sainte-Maure de Touraine
Bacon
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebelwürfel gedünstet
Thymian trocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Ei
eingeweichtes Toastbrot ausgedrückt
Kartoffeln Grenaille klein
Aubergine frisch,in Würfel geschnitten
mittelgroße Strauchtomaten,geschält,entkernt,gewürfelt
Zwiebelstreifen
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Salbei frisch,in feine Streifen geschnitten
Bohnenkraut frisch,grob gehackt
Currysalz
Zucker
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
B****t
Nudelauflauf mit Hackfleisch und Auberginen
ZUTATEN
Aubergine
Knoblauchzehe
Zwiebel
Hackfleisch
getrocknete Tomaten in Öl
passierte Tomaten
Rotwein
Nudeln
Kugel Mozzarella
geriebener Käse
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
etwas Cremefine
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Gefüllte Aubergine
ZUTATEN
Aubergine frisch
Tomaten
Zwiebeln frisch
Schweinefleisch
Knoblauchzehe
Langkornreis
Öl
Gemüsebrühe
Weißwein trocken
Butter
Zucker
Käse gerieben
Petersilie gehackt
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Fett für die Form
Alufolie
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinefilet auf Auberginen-Kaviar-Mousse und Chavignol-Rahmsoße
ZUTATEN
Schweinefilets entsehnt
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Butterflocken
heißes Wasser
helles Bier
geschälte und halbierte Mandeln
Butter
große Auberginen
Korinthen
Süßwein
geschlagene, süße Sahne
Creme fraiche
Creme fraiche moins de grasse weniger Fett, ca 15
Crottin de Chavignol au lait cru französischer Käse
Petersilie
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Drillinge, ca 3 Stck pro Person
Olivenöl
frischer, gezupfter Rosmarin
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Überbackene Mini-Auberginen
ZUTATEN
Mini-Auberginen, ca 8 x 5 cm groß
Knoblauchzehen in Splitter geschnitten
mittlere Zwiebeln
Knoblauchzehen
Staudensellerie
Möhren
Petersilienwurzel
Arrabiata-Gewürz
Tomatenstückchen
Tomatenmark
Zucker
getrocknete italienische Kräuter
Gemüsebrühe
Mozzarella
Pecorino und Bergkäse gemischt
evtl ca 50 g Feta
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Aubergine und Reis dazu verschiedene türkische Beilagen
ZUTATEN
Butter
Kräuter
Knoblauch
Salz
Gewürze
Ücgen Yufka Blätter
Schafskäse
Pfeffer
Petersilie
Öl
Eigelb
Sesam
Kreuzkümmel
Rinderhack
Zwiebel
Köfte-Gewürz
Petersilie glatt frisch
Eier
Brötchen
Olivenöl
Auberginen
Salz und Pfeffer
Passierte Tomaten
Öl
Reisnudeln
Reis türkisch
Wasser warm
Salz
Butter
Fleisch Rind, Hühnchen, Tafelspitz
Zwiebeln
Paprika
Chilipulver
Gewürze
Yufka Teigblätter
Feta
Petersilie
Öl
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Aubergine frisch
Kartoffeln festkochend
Tomaten
Peperoni
Olivenöl
Salz
Zucker
Pfeffer schwarz
Paprikapulver edelsüß
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