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Apfel-Crumble – perfektes Dessert für Herbst und Winter

Lieben Sie den säuerlich-süßen Geschmack von Äpfeln? Dann sollten Sie unbedingt Kuchen und Desserts mit Äpfeln zubereiten. Wenn Sie sich einmal nicht zwischen Kuchen und Dessert entscheiden können, ist ein Crumble die richtige Wahl. Bei einem Crumble, einem ursprünglich aus Großbritannien stammenden Dessert, handelt es sich um gebackene Früchte mit einer knusprigen Streuselschicht darüber.

So machen Sie das perfekte Crumble

Charakteristisch für ein Crumble ist, dass es keinen Boden hat, sondern nur aus den beschriebenen zwei Schichten besteht. Neben Äpfeln eignen sich auch andere Früchte für ein Crumble, etwa Birnen oder Pflaumen. Die Streusel können mit Marzipan, Zimt oder Walnüssen aromatisiert werden. Am besten schmeckt ein Apfel-Crumble lauwarm serviert mit etwas Schlagsahne, Vanillesauce oder einer Kugel Vanille- oder Nusseis.
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