Schweinefilet mal anders
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinefilet | 1 Stück |
| Serranoschinken | 1 Päckchen |
| Bresso Käse | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schweinefilet mittig tief einschneiden, flach hinlegen und grosszügig mit Bresso bestreichen. Nach Möglichkeit schauen, dass keine Löcher im Fleisch sind. Fleisch zusammenklappen und mit Serranoschinken regelmässig umwickeln. Auf mittlerer Stufe krossig braun braten. EN GUETE!!! Dazu passen Nudeln, Salat und Brot etc...
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vom
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