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Quarkkartoffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pellkartoffeln240 g
Milch333 ml
Quark50 g
Butter10 g
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Pellkartoffeln pürieren und mit der heißen Milch und dem Quark locker schlagen.Die Butter einrühren und mit Muskat würzen.

    2.Quarkkartoffeln schmecken einfach nur mit Gurkensalat und Rührei oder auch zu Grützwurst und Sauerkraut.

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    Rezept von loewe_bs
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