Schmalhans-Küchenmeister : Kartoffeln und Quark

Rezept: Schmalhans-Küchenmeister : Kartoffeln und Quark
Auch sparsam kochen kann Spaß machen
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Auch sparsam kochen kann Spaß machen
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Becher
körnigen Quark fettarm
1 Becher
Naturjoghurt
Grünes
von Frühlingszwiebel
Salz,Pfeffer,Kümmel
5 große
Kartoffeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
41 (10)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
0,9 g
Fett
0,3 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Schmalhans-Küchenmeister : Kartoffeln und Quark

1
Den Quark mit dem Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen - wer Kümmel nicht mag läßt ihn weg - man kann auch noch Knoblauch dazu geben. Das ganze ca.1 - 2 Stunden durchziehen lassen.
2
Die Kartoffeln können als Pellkartoffeln, oder als Salzkartoffeln gegessen werden ;-) Tipp: Ich habe auf meine Salzkartoffeln Kümmel gestreut, ich mag es gern.
3
Tipp: Ich kenne es aus meiner Kindheit, dass wir zu Kartoffeln einfach nur Leberwurst gegessen haben, naja wir mußten halt sparen :-)
4
Dazu vielleicht noch einen Salat..... Mittagessen fertig ;-))) und sparsam
5
Kalkulation : ca. 2,50 für 2 Personen

KOMMENTARE
Schmalhans-Küchenmeister : Kartoffeln und Quark

Benutzerbild von Test00
   Test00
Ist lecker. Esse ich gerne. LG. Dieter
Benutzerbild von cleo64
   cleo64
Einfach nur llllllllleeeeeeegger! LG,Manu
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Lecker... ich liebe dieses Gericht...5***** LG Andy
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
super, wie für uns gemacht, 5* gebe ich dir
Benutzerbild von Kasnudel
   Kasnudel
...super lecker das ist genau richtig für mein Magenproblem...laß Dir 5*****hier, weils auch gesund ist....gglg. Kasnudel.

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