beschwipstes Erdbeermus
40 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Erdbeeren | 750 gr |
| Zucker | 100 gr |
| Himbeergeist | 3 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)343 (82)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)343 (82)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Erdbeeren waschen, verlesen und halbieren. Mit wenigen Esslöffeln Wasser und dem Zucker im Topf aufkochen lassen. Dann den Himbeergeist hinzufügen und alles pürieren. Kalt zur Panna Cotta oder heiß zu Vanilleeis servieren!
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vom
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