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Beschwipster Birnentraum

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Birnen4
Zucker2 El
Prosecco200 ml
Frischkäse175 g
Joghurt125 g
Vanillezucker2 Pck.
Zimt½ TL
Pistazien gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Birnen schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Mit 1El Zucker und Prosecco in einem Topf 10 min. dünsten. Käse mit Joghurt, 1El Zucker, Vanillezucker und Zimt glatt rühren. Die warmen Birnen zusammen mit der Creme anrichten. Mit Pistazien bestreuen.

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