Afrikanische Gemüsesuppe
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Borschtsch
Afrikanische Gemüsesuppe
Kartoffel-Zucchini Moussaka
Gemüse-Suppe
Süßkartoffelsuppe
Blumenkohl-Curry-Suppe
Suppen: Minestrone alla Suocera
Kasslertopf mit Bohnen und Gemüse
Spitzkohlgemüse , das " 2 "
Kokossuppe
Bunte Gemüsesuppe mit Fleischwurst
Inabs Soljanka
Gemüse : Schmorgurken
Jägertopf
Afrikanische Gemüsesuppe- Afrikanische Gemüsesuppe
- Amerikanische Gemüsesuppe
- Afrikanische Gemüsesuppe
- Afrikanische Gemüsesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 4 |
| mittelgroße Kartoffeln | 4 |
| Karotten | 4 |
| nicht zu großen Kopf Weißkohl | 1 |
| Gemüsebrühe | 900 ml |
| Tomaten | 8 |
| Okraschoten ersatzweise Stangenbohnen | 400 Gramm |
| Erdnusscreme | 4 TL |
| Salz Cayennepfeffer einige Blätter Zitronenmelisse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1. Zwiebeln und Kartoffeln würfeln, Karotte in Scheiben, Weißkohl in Streifen schneiden und alles fettfrei anrösten. Gemüsebrühe angießen und zugedeckt ca. 25 Min. schmoren. 2.Tomaten überbrühen , häuten , entkernen und in Spalten schneiden. Tomatenspalten und Okraschoten in die Suppe geben und weitere 5 Min. garen.
2.3.Suppe mit Erdnusscreme , Salz und Cayennepfeffer abschmecken und mit Zitronenmelisse bestreut servieren. Garzeit. ca 30 Min.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****y
vom
Kommentare zu „Afrikanische Gemüsesuppe“