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Spitzkohlgemüse , das " 2 "

15 Minleicht
Spitzkohlgemüse , das " 2 " - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spitzkohl½
Aubergine frisch1
Zucchini1 kleine
Zwiebel1
Butterschmalz1 EL
Pizzatomaten1 Dose
Kümmel1 Teelöffel
Chakalaka-Sauce1 EL
Tomatenpaste1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Knoblauchzehe1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Aubergine, Zucchini säubern und in kleine Würfelchen schneiden, Zwiebel und Kohl putzen und in Streifen schneiden, das gesamte Gemüse in Butterschmalz dünsten

    2.Pizzatomaten dazu geben und mit Chakalaka, Tomatenpaste, Salz und Pfeffer abschmecken, ca. 15 Minuten köcheln lassen

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    Rezept von cremschnittchen
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