Tagliatelle in Paprika-Flusskrebs-Rahm-Soße
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bandnudeln fein | 250 gr. |
| Paprikaschote frisch | 2 mittlere |
| Frischkäse Paprika | 1 Packung |
| Flusskrebse | 200 gr. |
| etwas MIlch, getrocknete Chillischoten, Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln in Wasser al dente kochen
2.Paprika klein schneiden und mit den Flusskrebsen in etwas Öl einige Minuten anbraten. Nach belieben klein geschnittene Chillischoten dazugeben (vorsicht wird schnell zu scharf!).
3.Frischkäse unterrühren und nach bedarf mit etwas MIlch verlängern.
4.Nudeln in der fertigen Soße kurz schwenken und servieren!
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vom
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