Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schweineschnitzel paniert gebraten | 6 |
Gemüsezwiebeln | 2 |
Sahne | 200 Millilitter |
Milch | 250 Millilitter |
Gemüsebrühe | 125 Millilitter |
Kochschinken | 12 Scheibe |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett12,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zwiebeln in in halbe Ringe schneiden, den Kochschinken in Streifen oder Würfel schneiden.
2.Die Zwiebeln glasig dünsten und den Kochschinken zu geben. Mit Brühe, Sahne und Milch auf kochen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
3.Die panierten nicht ganz durch gebratenen Schnitzel in eine Auflaufform geben. Die Zwiebel Sahne darüber gießen.
4.Das ganze über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
5.Im Ofen bei 180° ca. 1h 15 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****y
vom
Kommentare zu „Zwiebel Sahne Schnitzel al´a Chaosfamily“