Käselaibchen

Name: Käselaibchen - einfach - 179 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 75 dag Rind Hackfleisch frisch; 10 dag Emmentaler; 2 EL Petersilie; 2 Eier; 10 dag Semmelbrösel; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; Pfeffer; Majoran; 1 TL Tomatenmark - Ketschup scharf; Salz

40 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Rind Hackfleisch frisch	75 dag
Emmentaler	10 dag
Petersilie	2 EL
Eier	2
Semmelbrösel	10 dag
Zwiebel	1
Knoblauchzehen	2
Pfeffer	etwas
Majoran	etwas
Tomatenmark - Ketschup scharf	1 TL
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Käse und Zwiebel kleinwürfelig schneiden.
2. Das Faschierte mit Käse, Eiern, Bröseln, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch und Ketschup gut vermengen. Mit den Gewürzen abschmecken und 8 Laibschen formen.
3. In einer Pfanne wenig Öl erhitzen, Laibchen auf beiden Seiten langsam braten.
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Rezept von c****6
vom 24.01.2009

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