Spaghetti Trüffel
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Spaghetti Trüffel 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| feinste Trüffel | 25 gr |
| Sahne | 250 ml |
| Parmesan | 250 gr |
| feinstes und frisches Trüffeloil | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1618 (386)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett35,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1618 (386)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett35,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln kochen. In einer großen Pfanne Sahne erhitzen, etwas Trüffeloil rein, mit Salz und Pfeffer abschmecken, ein wenig geriebenen Parmesan mit zugeben. Nudeln abgiessen, aber nicht abschrecken. Nach dem aufkochen der Sahne etwas Nudelwasser hinzugeben. Die Nudeln direkt in die Pfanne. Schön servierem umd nach belieben erst Parmesan und dann die Trüffel drüber hobeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****k
vom
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