Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Fettucine Bandnudeln | 500 Gramm |
Schwein Vorder-/Hinterschinken | 400 Gramm |
Champignons Konserve | 2 Dosen |
Oregano | 1 EL |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Sahne | 1 Becher |
Parmesan gerieben | 100 Gramm |
Olivenöl extra vergine | 2 EL |
Zubereitung
Die Nudeln al Dente kochen. Olivenöl im Topf erhitzen die Nudeln zugeben und schwenken.Sahne, Schinken, Pilze, zugeben und weiterrühren Mit Salz und Pfeffer würzen und Oregano zugeben. Vor dem Servieren Parmesan unterrühren und danach sofort heiß servieren. Bueno Apetito
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