Uschi´s Knoblauch-Pampe

14 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Creme/Schmand 20% Fett 600 Gramm
Knoblauchzehen gehackt 5 Stück
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
frische Kräuter nach Wahl etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1200 (287)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
29,9 g

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschliessend feingewiegte Kräuter (Petersillie, Schnittlauch, Dill, was man so gerne mag) unterrühren. Am besten schmeckt die Pampe, wenn sie einige Stunden durchgezogen hat. Wer Knoblauch liebt, kann auch noch großzügiger sein.

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