Cacik (Türkischer Tzaziki)

5 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gurke 0,5 Stk
Knoblauchzehe 1 Stk
Naturjoghurt 250 gramm
Salz 1 Prise
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
200 (48)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
4,4 g
Fett
1,6 g

Zubereitung

Die Gurke raspeln, den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und mit dem Joghurt alles vermischen. Mit Salz abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen. Das Cacik ist gerade im Sommer gut bekömmlich. Wer den Knoblauch nicht mag, kann ihn auch gerne weglassen

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