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Yoghurt Käse Dipp

Name: Yoghurt Käse Dipp
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türkei (europ.)
Ingredients: 1.000 Gramm Türkischen Yoghurt (im Türkischen Laden erhältlich, 10% süzme yoḡurt); 500 Gramm 500g Griechischen Feta Käse; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 Esslöffel Esslöffel Tomatenmark für die Farbe; 2 Teelöffel gemahlener Chili ( Pul Biber im Türkischen Laden erhältlich); Salz; Pfeffer aus der Mühle

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ZUTATEN

1000 Gramm	Türkischen Yoghurt (im Türkischen Laden erhältlich, 10% süzme yoḡurt)
500 Gramm	500g Griechischen Feta Käse
2 Stück	Knoblauchzehen
2 Esslöffel	Esslöffel Tomatenmark für die Farbe
2 Teelöffel	gemahlener Chili ( Pul Biber im Türkischen Laden erhältlich)
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

TIPP! Zur Zubereitung

Der 1. Tee ist da zum trocknen.

von GINA-ANNA

REZEPT-KATEGORIEN

Grillen

Türkei (europ.)

glutenfrei

ohne Weizen

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ZUBEREITUNG

Yoghurt Käse Dipp

Den Feta Käse mit der Gabel zerdrücken, den Yoghurt mit einkneten und dann mit dem Pürierstab zu einer kremigen masse verrühren, das Tomatenmark dazugeben, dann den fein gehackten Knoblauch (nicht mit der Knoblauchpresse, so ist der Knoblauch aromatischen) kurz mit einarbeiten und mit Salz Pfeffer und dem Pul Biber abschmecken. Fertig. Guten Appetit