Hähnchen-Tomaten-Spieße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 500 gr. |
| Tomatenmark | 3 EL |
| Honig | 2 EL |
| Worcestersauce | 2 EL |
| Kirschtomaten | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate2 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1. Die Filets in 2 - 3 cm große Würfel schneiden. Tomatenmark, Honig, Worcestersauce in einer Schüssel verrühren. Über das Geflügel geben und vermengen, bis alles gleichmäßig mit Sauce überzogen ist.
2. Hähnchen und Tomaten abwechselnd auf Holzspießchen spießen. Die restliche Sauce über die Spieße geben und im vorgeheizten Grill bei gelegentlichem Wenden 8 - 10 Minuten garen. Auf einem Bett aus Couscous oder Reis anrichten.
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vom
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