Pikante Tomaten-Hähnchen-Spieße

20 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet 500 Gramm
Tomatenmark 3 Esslöffel
Honig 2 Esslöffel
Worcestersoße 2 Esslöffel
Rosmarin frisch 1 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Cocktailtomaten 250 Gramm

Zubereitung

1.Hähnchenbrustfilets in 2,5 cm große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Inzwischen 8 Holzspieße etwa 30 Minuten in Wasser legen.

2.Alle Zutaten miteinander mischen und mit dem Fleisch vermengen. Ungefähr 5 Minuten marinieren lassen.

3.Abwechselnd Hähnchenstücke und Tomaten auf die Holzspieße stecken.

4.Unter gelegentlichem Wenden 10 Minuten im Backofen grillen.

5.Dazu passt Reis oder Couscous.

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