Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark Magerstufe | 250 gr. |
| Öl | 1 EL |
| Salz, etwas Pizzagewürz | 1 TL |
| Ei | 1 |
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Käse gerieben | 100 gr |
| Tomaten | 2 |
| Salami | 2 Scheiben |
| Nach Belieben Paprika, Zwiebeln und Oliven | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett7,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Speisequark, Öl, Salz, Pizzagewürz un das Ei in einer Schüssel verrühren. 2. Mehl und Backpulver zum Teig geben und gut verrühren. 3. Aus dem Teig mit bemehlten Händen 10 -12- Kleine Brötchen formen und etwas flachdrücken. 4. Brötchen auf ein Blech mit Backpapier legen und in der Mitte einschneiden.
2. 5. Mit Salamisteifen, Tomatenstücken und geriebenem Käse belegen. ( Paprikawürfel, Oliven Zwiebeln je nach Geschmack ) 6. Im Backofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen. 7. Die Pizzabrötchen schmecken warm und kalt serviert. Guten Appetit.
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vom




















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