Zutaten
Zutaten für 2 Personen
geräuchertes Forellenfilet | 125 g |
Almette Sahne-Frischkäse | 1 Fäßchen |
Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Kren | etwas |
Zubereitung
Fisch mit einer Gabel klein rupfen und mit 1-2 TL Kren in den Frischkäse geben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Wer möchte kann noch klein gewürfelte Zwiebel zugeben. Bei uns gibts dazu Weißbrot
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