frisches Weisskraut mit Hackfleisch und Kartoffeln (alles in einem Topf)
1 Mineinfach
Weitere Rezepte
Geschmorte Rippchen mit Sauerkraut und
Sauerkrautauflauf
Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip - MEGAKÖSTLICH
Hackfleisch : Krautgulasch
Pikante Kraut-Kartoffelsuppe
Weihnachtsmenue 24.12.09 Heiligabend 4.) Gang Hauptgericht
Frankfurter Grüne Soße
Bratwüsrtel mal anders
Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet
BOERENKOOLSTAMPPOT MET ROOKWORST
Schwarzwurzeln mit Hackfleisch und Kartoffeln
Kartoffelsuppe - die 10.
Schichtkohl mit Hackfleisch
Leberwurstbratkartoffeln
Porreesuppe mit scharfer Einlage
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frisches Hackfleisch gemischt | 500 gramm |
| kleiner Weisskrautkopf | 1 |
| Kartoffeln | 6 |
| je Knoblauchzehe und 1 Zwiebel | 1 |
| Brühe gekörnt | ¼ liter |
| weisswein | ¼ liter |
| Muskatnuss gerieben | ½ Tel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Zwiebeln , Knoblauch in heissem Öl anbraten, Hackfleisch dazugeben zerteilen, wenn es kräftig angebraten ist das gewaschene Kraut dazugeben mit andünsten. dann mit dem Wein und dann der Brühe ablöschen, Würzen mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Fondor u. Maggi, 10 Minuten dünsten, danach die Kartoffeln dazu u. nochmal ca. halbe Stunden köcheln lassen. Wenn man möchte kann ma
2. noch möchte kann man es noch mit saure Sahne abschmecken , muss aber nicht, . Es ist ein günstiges Essen u. passt zu der jetzigen Jahreszeit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****0
vom
Kommentare zu „frisches Weisskraut mit Hackfleisch und Kartoffeln (alles in einem Topf)“