Blätterteig-Marzipan-Hörnchen

Zubereitung

• 1.Blätterteig auftauen lassen. Marzipan, die Hälfte des Puderzuckers, Rumaroma und Ingwer verkneten. In Stücke teilen. Blätterteig-Platten jeweils zu einem ca.10 cm x 20 cm großen Rechteck ausrollen und quer durchschneiden.

  2.Jeweils auf eine Ecke der Quadrate ein Stück Marzipan legen, diagonal aufrollen, zu kleinen Hörnchen formen. Auf das Backblech mit Backpapier legen, und mit der Kondensmilch bestreichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen lassen. Restlichen Puderzucker und Zitronensaft verrühren und die Hörnchen damit dünn bestreichen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von G****0
  vom 16.01.2009