Name: Bier-Senf-Brot
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3/4 Becher abgestandenes Bier; 2 EL Milchpulver; 1 EL Pflanzenöl; 1 EL Zucker; 2 EL Dijon-Senf; Thymian; 1 TL Salz; 2 Becher Weizenmehl; 1 ½ TL Trockenhefe

Bier-Senf-Brot

1 Std 30 Minmittel-schwer

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Zutaten für 4 Personen


abgestandenes Bier	3/4 Becher
Milchpulver	2 EL
Pflanzenöl	1 EL
Zucker	1 EL
Dijon-Senf	2 EL
Thymian	etwas
Salz	1 TL
Weizenmehl	2 Becher
Trockenhefe	1 ½ TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Die Zutaten in der vom Gerätehersteller empfehlenden Reihenfolge in den Teigbehälter des BBA geben. Das Programm für Weißbrot (Bräunungstrufe: Mittel) Wählen und auf Start drücken.
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Rezept von Fusselhase
vom 15.01.2009

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